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■お家飲みにお勧め!! 【「にんべん こんがりスパイシーチキン」 で 簡単!絶品!ネギマ】裏技付きです♪

☆彡年に一度のビッグイベント「レシピブログ×foodieTable×
 各メーカーさんとの 広告コラボ企画」フーディストアワード
 2021コンテストに参加をさせて頂きます 投稿レシピです♪



★【メニュー専用調味料部門】

■お家飲みにお勧め!!
【「にんべん こんがりスパイシーチキン」
 で 簡単!絶品!ネギマ】裏技付きです

※材料4っつだけ!簡単10分で プロの味に^^



☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^

今回の裏技とは 鶏肉と葱をビールに浸けてから
焼いています。こんがりパリッと!!臭みも消えて
「にんべん こんがりスパイシーチキン」で 極め
 つけの 美味しいネギマに仕上がりました
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だしとスパイスの魔法シリーズは 
 出汁の旨味と 程良くスパイスの効いた 添加
 の料理の素ですが いつもの料理を 手間要らず
 で楽々と 飛びっきりの味わいに グレードアッ
 プしてくれる優れものです。

 見かけましたら 是非お試しになって下さいませ♪
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■お届け頂きました モニター当選商品の
 ご紹介は下記でした。


■【レシピ-----2人分】


◆所要時間-----10分



■【材料】

だしとスパイスの魔法シリーズ
 「にんべん こんがりスパイシーチキン」-----1箱分
※ソース1 スパイス1が入って居ます。


〇奥州岩井どり(鶏もも肉)-----1枚
※一口大に切る。

〇長ネギ太(白い部分)-----1本分
※3cm長さにぶつ切りにする。

〇サントリービール(金麦)-----1/3缶分

★オリーブオイル-----大匙1+途中追加で小匙2

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■【作り方】

①鶏肉と葱を分量のビールに3分浸ける。
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②肉・葱・肉・葱・肉の順で 串に刺す。
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③香り高い 添付のスパイスを 両面に振りまぶす。
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④③の後皿に 調味液を空けて混ぜる。
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⑤焼きソースの準備が出来ました。
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⑥オイルを熱したフライパンに ③を並べて
 とろ火で 約2分両面軽く焼きます。
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⑦蓋をして 2分蒸らし焼きにします。
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⑧蓋を取りオイルを追加して 弱火に上げて
 こんがりパリッと焼き目を付けます。(2分)

⑨この位の焦げ目が私は好き
です♪
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⑩⑤のソースを流し込み 素早く絡めて馴染ませ
 たら 完成です♪
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●添え付けは=白セロリの若芽・ミニトマト・
 レモンスライスなど お好みで♪

※美味しいソースがたっぷりで 残りは勿体なくて
 野菜炒めを作りました♪

素晴らしい 魔法使いに出会いました!!
有難うございますm(__)m
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by AL17 | 2021-10-01 23:14 | イベント/モニター料理 | Trackback | Comments(2)
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Commented by 杉村龍児 at 2021-10-02 09:50 x
あきさんおはようございます
海老とオクラのチリサワーシチュー
美味しそうですね
丁寧なレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2021-10-02 12:51
ryujis 杉村 龍児さんこんにちは^^
あらっ!どなたかの記事と間違えていますよ(;'∀')
いつも大変お世話になっております。
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