■おつまみおかず【浅漬部門】長芋チーズの磯部揚げに 浅漬の餡かけって最高です♪

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　させて頂きます投稿①レシピです♪

■おつまみおかず【浅漬部門】

長芋チーズの磯部揚げに　浅漬の餡かけって最高です♪

★東海漬物さんの　白だし仕立て「割烹白菜漬」

　は　そのまま食べても　出しが効いていて凄く

　上品な味わいで最高ですが　今回は漬け汁も活

　用で　おつまみ餡かけに。

　美味しさに吃驚です♪

■昨日お届け頂きました　モニター当選商品の

　ご紹介は下記でした。

フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

■【東海漬物さんのホームページ】👇

■【レシピ-----２人分】

◆所要時間-----１５分

■【材料】

〇長芋（中）-----５ｃｍ

※縦に３ｍｍの厚さに切り　千切りにする。

〇おにぎり海苔-----３枚

※半分に切る。

〇アーモンド入りベビーチーズ-----２個

※各　縦３等分に切る

■【餡かけ用材料＆調味料】

★東海漬物白だし仕立て「割烹白菜漬」汁のみ-----大匙３

★塩コショウ-----少々

★片栗粉-----小匙１

※大匙３の水で溶いて置く。

★醤油-----大匙１

★水-----１００ｃｃ

※その他揚げ油-----適量

■【トッピング】

＠東海漬物　白だし仕立て「割烹白菜漬」

　中身のみ-----1/2パック分

※周りに盛り付けるので　汁気を絞る。

＠紅ショウガ-----適量

■【作り方】

①白菜漬半分を具と汁に分けて置く。

②〇材料を準備する。

③〇長芋４～５本と　ベビーチーズ１本を

　おにぎり海苔半分で巻きます。

④フライパンにサラダ油適量を熱して　弱火で２分位揚げます。※揚げ過ぎると　チーズが焦げ出します。⑤揚ったら器に盛ります。

【餡かけ汁レシピ】

⑥「割烹白菜漬」汁と★全部を混ぜ合わせて

　弱火でサッと煮立てる。
⑦⑤の磯部揚げの周り３か所に　漬物を

　盛り付けてから　中央目掛けて　⑥の

　餡をタップリかけて　完成です♪

飽きない美味しさ！！コッテリジューシーと

上品で美味しい！！お漬物のコラボで　嬉し

い一品となりました♪

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