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↑ 頑張りますのでボチッとお願いぃ〜!m(_ _)m 今日はオリジナルフレッシュカクテルを作りましたぁ〜 初披露です。「雲海の恋」と名付けました。 それはなぜって? はい〜 ♪ 材料がこれですから〜!!(二人分) ・さくらんぼ 10個分 ・そば焼酎雲海 2F 40mm ・梅ワイン 1F 20mm ・卵の黄味 ・牛乳 ・生クリーム少々 ◎氷を入れてミキサーON!! だけで〜す☆ ・ソバの芽とチェリーを飾りました。 ・ガムシロは好みでね♡ ![]()
by al17
| 2005-07-05 18:59
| 居酒屋メニュー/ドリンク
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Comments(14)
おいしそう^^
0
カクテルまでお作りになるのですか(@0@)素晴らしいですね!!
ほんのり甘くて気持ちよく酔えそうです(^^)
> peienxiangさん初めまして。
ご来訪有り難う御座います。 フレッシュカクテルがお好きですか? ミキサーだけでもいろんな バリエーションがお楽しみ頂けますよ。 明日お伺いいたしますので 宜しくお願いいたしま〜す。
今晩は。濃厚なカクテルなのでしょうか?
> happy_rikoさん おはようございま〜す!
美味しそうですか〜有り難うございま〜す。 rikoちゃん お酒強そうな気がするんですけれど〜ふふっ どう? 薄いピンクの桜色です。直送のさくらんぼを使ったので 甘くて凄く美味しかったですよ〜じゅるっ♪ にかっo(*^ー^*)o
> shou20031さん おはようございます。
翔ちゃんはいつも晩酌をしていらっしゃるのですか? 本来のミルクセーキのような感じに サクランボとお酒・・・・が入ったと想像して下さい。 あきはお味見しただけで酔いましたわ。 お酒が弱いので コロッと逝きそう (_ ..)_バタッ これなら2日酔いはなさそうですね。 翔ちゃんが酔っぱらったらどうなるんでしょうか? 素敵に酔って下さいませね。 毎日有り難う!!
いやあ、さすがあきさん、この発想は素晴らしいなあ。
卵黄+牛乳+生クリームは定番なので、まあわかるけど、 そば焼酎をベースにするというのは考えられないし、 さくらんぼ、梅ワインというのも斬新。 なるほど・・・ 私がカクテル作るとき、味の感覚は、ある程度想像して最初に 調合するんですが、上手く1発で思った味が出ないんですよ、 そこからが地獄なんです、試飲、作りなおし、試飲、作りなおし・・・ 4~5杯も飲むと、だんだん味覚もおかしくなってきて、結局また 次回最初からやり直し。 このカクテル、難しい味のバランスを1発で決めてくるとは、 なかなか凄いです、いつも、あきさんのお弁当見て思うのですが、 出来上がったものを美味しい、美味しくないと言うのは誰でも出来る、 しかし、作るときに、AとBという味を足すとCという味になると想像 できるのは、すごい技術と経験と感覚が必要となります、 だからこそ、大胆なコンビネーションでも、料理でもカクテルでも 自在なのでしょう、さすがです。 私も勉強しなおしです。。
> p_chansblogさんへ きゃぁ〜今日は誉め殺しですかぁ〜
すべてはインスピレーションですってばぁ〜 でも凄く嬉しいで〜す。 にかっ☆ このブレンドは神のお告げで〜す。なんちゃってねぇ〜! パパッと直ぐに閃いて 作ってみたらGoodだぜぇい〜でしたぁ〜 ショートカクテルも作りたいけれど 硝子のシェーカーを落として割ってしまったので 買わないと 出来ません。お酒類も揃えるのが 大変ですしねぇ〜まだこちらは先かしらね。 夢のある世界が私も大好きで〜す! 是非 お作りになって試飲してみて下さいませ。 私は アルコールは弱くてそこが辛い所です。(笑) 有り難う御座いました。
わたし、焼酎のめないけど、これはんまそうっ
是非飲んでみたいです。 alさんのご近所さんだったら絶対毎日遊びに行ってるわ^^; lobさんに負けないように応援しましたよ〜(って、lobさんもぽちっとしたけど笑)
> bokebokenao応援有り難うございま〜す
みてきましたぁ〜初々しい花嫁姿 写真クリックしても 大きくならずお顔がみえずグスン〜でも・・・・雰囲気が ビシバシ伝わって感動しちゃいました。素敵なドレスが 良くお似合いですね(*^_^*) あの〜パンツ上げるところ 爆笑しました。(失礼) 幸せねぇ〜絶好調!! 後はベビーちゃん?ふふふっ お二人の幸せを祈って乾杯しましょっ!!カっキ〜ン! おおおおぉ〜酔いしれる花嫁も可愛いいかも?イヒヒヒ 私もボチしに行きますからねっ。
ごっつぉさーん
飲めるものなら何でも大好きなんです。 それが行きすぎて 梅酒や夏みかん酒をつくっても できあがる前に飲んでしまって 一番おいしい時期にはもうないという悲惨な状況です。 カクテルも憧れるけど 芋焼酎そのまま やってしまいそうです(^^ゞ al17 さんは 料理でもそうだけど ちょっと添える 今日のトマトの葉っぱのような 愛情ひとつまみ・・ のようなのが洗練されていると思います。 これはもう センスですねぇ(^^
> oue55さんありがとうございます。
かなりの酒豪とお見受け 恐れ入りました。 ストレートかロックですねそうしたら。 ひえぇ〜( 汗です) 頼もしいわねっ♪ まさかRUNタロにも呑ませたりしていないでしょうねぇ〜(笑) ちょっと哀愁帯びた顔してたもん!なんちゃって メンゴね。 「愛情ひとつまみ 」はぁ・・・涙が出ちゃいます。 嬉しいわぁ〜 主人はいつも「飾りは食わないから入れなくて良いよ」 と、まるで健気な私の心が通じない・・・現実派過ぎる嫌いが・・・。 「ちょっと食べると健康に良いのよ」って騙しながら 入れ続けたら 最近何も言わなくなりましたぁ〜。 ふふっ あきちゃんの勝ちぃ〜!!
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