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■お家飲みおつまみ 簡単5分!!【急遽LINEでコラボ♪愛川←→新宿】お題はサーモンとアボガド料理で♪

■お家飲みおつまみ 簡単5分!!
【急遽LINEでコラボ♪愛川←→新宿】
 お題はサーモンとアボガド料理で♪

今晩は何を作るの?と 新宿在住の娘婿殿に尋ねたら
「アボガドとサーモンの叩きです。」と^^

「あらっ!良い組み合わせね!!丁度我が家にも今材
が有るから 私も即作ってみるわね〜♪」
と お題を頂きましたので 早速チャチャっと1品
5分で完成!!火を使わない超簡単1品おつまみです。


そして・・・LINEで画像の交換をしました~@@!



☆彡先ずは 私の作った仕上がり画像からご覧下さいませ^^
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■【レシピ-----1人分】

◆所要時間-----5分


■【材料】
@サーモン刺身用柵-----7cm角
小さなサイコロに切る。

@アボガド-----1個分
粗めに包丁で叩く。


■【トッピング】
★王様のデーツ習慣(ドライフルーツ)-----4粒
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■【調味料】
〇岩塩-----2摺り

〇ペッパー-----2摺り

〇オリーブ油-----小匙2

〇マヨネーズ-----小匙1

〇SB刻み青じそチューブ入り-----小匙1



■【作り方】
①材料&調味料を軽く混ぜ合わせて 紫蘇の葉に
 盛り付けて デーツをトッピングするだけ!!
 滅茶簡単に 美味しいおつまみとなりました♪


■【LINEで 新宿から届いた画像❤】
キターーーーっ!!もう吃驚!!( ゚Д゚)
あちらは 凄過ぎる豪華版でHiセンスで
流石に吞み助らしい そそられる仕様でした^0^

〇アヒージョ 〇カット桃にはプラータを乗せてお洒落ぇ♪
〇サーモンと 大葉入りアボガドのタタキのミルフィーユ
には ピンクペッパーかな?ムムムッ 粒が大きいから違うかも?  
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by AL17 | 2021-09-03 23:55 | 居酒屋メニュー/ドリンク | Trackback | Comments(2)
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Commented by 杉村 龍児 at 2021-09-04 10:14 x
あきさんおはようございます
お題はサーモンとアボガド料理で
美味しそうです
丁寧なレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2021-09-05 08:28
杉村 龍児さん お早うございます^^
コロナ禍で中々会えない事も有り
こうしたLINEでコラボ料理が 今
楽しいです♪

何時も素敵に励まして下さり
応援も有難うございます♪
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