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■昼麺【豚肉と野菜のパスタ】ルーミックミートソース用粉で簡単味付けです♪

今日も又 糸の様な小雨が しとしとと降り続いて
温度は低かったですが 凌ぎ易くて何か眠くなる~♪

買い物は行かずに 何か有る物で簡単に済ませたい
と 冷蔵庫に首を突っ込み(笑)在庫確認^^

市販のミートソースが有るから お肉や野菜と混ぜ
てパスタにしよう!と 即決です。
いつも行き当たりばったり O型の私です(>_<)


■昼麺【豚肉と野菜のパスタ】
ルーミックミートソース用(粉末)で簡単味付けです♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
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■【レシピ-----1人分】

◆所要時間-----15分


■【材料】
パスタ乾麺-----1人分
※多めに茹でました。

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■【トッピング具材とソース】
〇豚中肉-----3枚(挽肉の代用)
※3等分に切る。

〇茄子-----1個分
※縦半分に切り 筋目を入れながら斜め等分に切る。

〇ピーマン-----1個
※縦半分に切り 3等分に切る。

〇ルーミックミートソース用(粉末)-----小袋の2/3

〇塩コショウ-----少々

〇水-----2カップ

〇オリーブ油-----大匙1



■【作り方】
①麺を先に茹でちゃいましたが 同時進行だと
 早いです!!

②フライパンにオイルを熱して やや弱火で
 茄子とピーマンを2分炒める➡お肉を追加
 して 2分炒めたら 〇全部を入れて一煮
 立させたら 美味しいソースの完成です

③後はパスタに 具ごと全部かけちゃって下
 さいね♪
滅茶簡単で 美味しくて便利な粉ソースです
から 手抜きでもお味はぴか一ですよ。
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by AL17 | 2021-09-02 21:43 | 昼/麺類/一人ご飯 | Trackback | Comments(0)
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