今日も又 糸の様な小雨が しとしとと降り続いて
温度は低かったですが 凌ぎ易くて何か眠くなる～♪
買い物は行かずに 何か有る物で簡単に済ませたい
と 冷蔵庫に首を突っ込み（笑）在庫確認＾＾
市販のミートソースが有るから お肉や野菜と混ぜ
てパスタにしよう！と 即決です。
いつも行き当たりばったり Ｏ型の私です(>_<)
■昼麺【豚肉と野菜のパスタ】
ルーミックミートソース用（粉末）で簡単味付けです♪
☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾
■【レシピ-----１人分】
◆所要時間-----１５分
■【材料】
パスタ乾麺-----１人分
※多めに茹でました。
■【トッピング具材とソース】
〇豚中肉-----３枚（挽肉の代用）
※３等分に切る。
〇茄子-----１個分
※縦半分に切り 筋目を入れながら斜め等分に切る。
〇ピーマン-----１個
※縦半分に切り ３等分に切る。
〇ルーミックミートソース用（粉末）-----小袋の2/3
〇塩コショウ-----少々
〇水-----２カップ
〇オリーブ油-----大匙１
■【作り方】
①麺を先に茹でちゃいましたが 同時進行だと
早いです！！
②フライパンにオイルを熱して やや弱火で
茄子とピーマンを２分炒める➡お肉を追加
して ２分炒めたら 〇全部を入れて一煮
立させたら 美味しいソースの完成です。
③後はパスタに 具ごと全部かけちゃって下
さいね♪
滅茶簡単で 美味しくて便利な粉ソースです
から 手抜きでもお味はぴか一ですよ。
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