■簡単５分！お家飲みおつまみ【空豆とミニトマトのバターソテー】旨過ぎです♪

■簡単５分！菜園おつまみ【空豆とミニトマトのバターソテー】旨過ぎです♪

初夏の頃　沢山採れた空豆と　３日前収穫のミニトマト

をフライパンで　バター炒め蒸し焼きにしました！！

空豆は　茹でて冷凍保存して置いた物を　凍ったまま

炒めちゃうんですよ～

トマトが爆発し易いので　蓋をして揺すりながら炒め

ます。

美味しくて　一度に全部食べちゃいました＞＜！

☆彡先ずは仕上がり画像から　ご覧下さいませ＾＾

■【レシピ-----２人分】

◆所要時間-----５分

■【材料】

＠空豆-----３０個位

※塩茹でにして　冷凍保存をして置きました。

※冷凍のまま使いましたので　市販の冷凍品でも

　代用できますね。

＠ミニトマト-----今回１３個位

■【調味料】

〇ピンク岩塩-----適量

〇ペパー-----適量

〇オリーブオイル-----大匙１

〇切れてるバター-----１切れ

■【作り方】

①フライパンにオイルとバターを熱して

　材料を無造作に放り込み　弱火で蓋を

　して　揺すりながら３分炒める。

※蓋をしないと　ミニトマトがボン！と

　跳ねる時が有るので蓋をします。

②蓋を取り味付けをして　１分炒めて

　出来上がりです！！

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