■簡単５分おかず【菜園野菜と豚肉+酢玉葱のスイチリ・麺つゆ炒め】

今回も　菜園採りキャベツや茄子・ピーマンの消費

を兼ねた　お手軽５分！で出来る　美味しいの一品

のご紹介です♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

■【レシピ-----２人分】

◆所要時間-----５分

■【材料】

＠豚肉（生姜焼き用）-----３枚

※食べ易く切る。

＠小キャベツ-----1/4玉

※ざく切りにする。

＠茄子-----２本

※縦半分に切り　半月に切る。

＠ピーマン-----２個

※縦半分に切り　半月に切る。

＠自家製酢玉葱-----1/2カップ分

■【レシピ】👇

■【調味料】

〇創味つゆ-----大匙１・５

〇スイートチリソース-----大匙１・５

〇プチっ！と寄せ鍋つゆ-----１個

〇塩コショウ-----少々

〇生姜の千切り-----少々

〇炒めごま油-----大匙１

■【作り方】

①フライパンに　ごま油を熱してお肉と生姜を熱して

　やや弱火で２分炒める。

②①に　その他の野菜を入れ　やや強火で２分炒めて

　調味料を加えて　フライパンを煽り１分炒めて完成！

　です。

※今回　酢玉葱の酸味を緩和する為に　スイートチリを

　入れ込みましたが　Good！！美味しく出来ました♪

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