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■簡単5分副菜【新玉葱・絹サヤ・トマトのふわ卵炒め】/メダカの卵はこれです^^

菜園採りの 新玉葱と絹サヤを使った 簡単5分!!
の副菜です♪/メダカの卵^^

☆彡先ずは 仕上がり画像からご覧下さいませ♪
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■今日は 雨上がりでメダカ鉢の 卵捕獲器
(シュロの木の皮を丸めた物)6個を入れて
 居ますが 1つに15個位の卵がくっつい
 て 居ましたのでお見せします。

一日置きに見て居ますが 捕獲器に着いた卵
は トビッコより少し大きな粒で 色は透明
で キラキラ光って 固いです。
卵鉢3個に 沢山の卵を指で捕っては 溜め
入れていますので 孵化が楽しみです。

卵の時は 指でさわっても平気ですが 稚魚
が泳ぎ出したら 指で触るとメダカが火傷す
ると言われて居ますので ご法度です。
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■先日ご紹介の手作りしました メダカ捕獲器です。



■簡単5分副菜【新玉葱・絹サヤ・トマトのふわ卵炒め】レシピ

■【レシピ-----1人分】

◆所要時間-----5分


■【材料】
〇絹サヤ-----12本位
※筋を取り 切らずに使います。

〇新玉葱-----1/2個分
※スライスする。

〇トマト(大)-----1/2個分
※角切りにする。

〇卵-----1個



■【調味料】
@味ポン酢-----大匙1

@ごま油-----大匙1



■【作り方】
①フライパンにごま油を熱して 玉葱と絹サヤ
 トマトを 弱火で3分炒める。

②仕上げに 溶き卵を落として サッと大きく
 掻き混ぜて ポン酢を落としたら出来上がり
 です。
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by AL17 | 2021-05-22 23:51 | 晩ご飯 | Trackback | Comments(4)
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Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2021-05-23 09:13 x
あきさん お早うございます
新玉葱・絹サヤ・トマトのふわ卵炒め
美味しそうですね
素晴らしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
Commented by かんちゃん at 2021-05-23 15:45 x
メダカですか!初めて卵って見せていただきました。きれいですね。メダカの形になってきたらまた見せてくださいね。

昨夜、牛肉たっぷりの肉じゃが作りました。
akiさんと同じようにはできませんでしたが、もどきで作りました。具だくさんで、夫はさっそく晩酌にぴったりとか言って食べていました。もちろん、たくさん作ったので今朝もいただきました。(笑)
Commented by AL17 at 2021-05-23 21:40
ryujis 杉村 龍児さんこんばんは^^
菜園採りの新玉葱とお豆さんを活用の
簡単な設えですが
美味しく戴きました。

何時も素敵に励まして下さり
応援も有難うございます。
Commented by AL17 at 2021-05-23 21:46
かんちゃん こんばんは^^
早速 肉じゃがを作って下さり嬉しいです♪
しかも ご主人様にもご好評を頂いた何て
良かったです♪
メダカの卵も 大半は親が突っついて食べて
しまうので こうした方法で私は一部でも
捕ります。
1ヶ月もしたら 赤ちゃんの姿を撮る事が
出来ると思いますので お楽しみにして
下さいね^^
何時も素敵に励まして下さり
応援も有難うございます♪
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