■簡単な晩ご飯【焼き鮭・釜揚げシラス・胡瓜の漬物】
味噌汁は 娘作の手前味噌（麦味噌）でワカメと絹サヤ
を入れています。
連日畑仕事に通い詰めております。
大好きな畑仕事なので 楽しみながらやって居ますが
この時期は 正直滅茶忙しくて 一寸大変です(;'∀')
ポット蒔きした ピーナツ・インゲン類・枝豆・胡瓜
西瓜・南瓜３種の芽も出て来ましたし 植え付け予定
場所も耕さないといけませんし・・・
茄子２種・ピーマン類と 里芋・八頭は 植え付け済
みました。
ジャガイモも青々と元気に育っていますし スナップ
エンドウは 収穫期です。
空豆も 大分実が着いて来ました。
後は 買って来た西瓜の苗とミニトマトなども植えない
とですよ～汗
その他お花畑の方では お友達との草花の交換で 珍し
い花苗や素敵なお花も一杯植え付けたり 後は草むしり
がねぇ～つい夢中になり 畑に５時間位居ます＞＜！
足腰は痛いし ゆっくりとご飯の支度も出来ませんが
つい簡単なご飯のご紹介が 多くなりすみませんm(__)m
☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾
■鮭を焼くだけで直ぐに出来る
【レシピも要らない程の簡単な丼です。】
■所要時間-----１５分
■【材料】
＠鮭-----１切れ
※２００℃で１２分位焼く。（予熱込み）
＠市販の（味付き）メカブ-----１パック分
＠釜揚げシラス-----大匙３
＠ご飯-----１人分
■【漬物】
今回は 胡瓜と人参の塩揉みに砂糖少しと
農協さんの漬物酢で 揉みもみして 少し
重石をして 浅漬けにしています。
■【味噌汁】
生ワカメ／絹サヤの具に赤だし味噌です。
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