炊き立てご飯に 白胡麻/茹で掻き菜のみじん切りを 和えたら 後はフライパンでお肉の生姜焼きを作って そのまんま乗せて かじりながら食べました(笑) 大胆に 男飯みたいなのもたまには 食べたくなって 作りました♪ ☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^ いつもは50mmマクロ撮りの料理写真ですが 散策持参のズームレンズを替えずに そのまま 離れてズームで撮ってみました。 何だか変?? ■【レシピ-----1人分】 ◆所要時間-----5分 ■【材料】 @ご飯-----1人分 @豚中肉生姜焼き用-----2枚 @掻き菜-----3本 ※1分茹でてみじん切りにする。 @白胡麻-----大匙1 ■【焼肉調味料】 〇ごま油-----大匙1 〇生姜の絞り汁-----小匙2 〇塩コショウ/醤油-----各少々 ■【ご飯の調味料】 ☆彡塩-----少々 ■【作り方】 ①ご飯と 茹で掻き菜のみじん切りと胡麻を混ぜて 丼に盛り付ける。 ②フライパンに ごま油を熱して お肉を両面1分 ずつ焼き 調味料で仕上げて ①に盛り付ける。 ※簡単で 滅茶美味しかったです。 ---------------------------------------------------
by AL17
| 2021-03-31 22:45
| 晩ご飯
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Comments(4)
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ryujis 杉村 龍児
at 2021-04-01 07:05
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あきさん お早うございます
そのまんまの生姜焼き丼 美味しそうですね 素晴らしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
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kisetsuwomeguru at 2021-04-01 17:14
いつもおいしそうです。料理がうまい人って羨ましいです。
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AL17 at 2021-04-01 23:10
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AL17 at 2021-04-01 23:21
kisetsuwomeguruさん こんばんは^^
お料理は大好きなのですが 最近娘夫婦が コロナ禍で 1年半も来ない為 おもてなし 料理が作れ無くて・・・自分だけ の手抜きご飯が多くて すみません。 後は 週一の散策弁当位ですね。 kisetsuwomeguruさんの様な Hiセンスな 画伯の様な お写真が私は憧れですよ♪ 何時も素敵に励まして下さり 応援も有難うございます♪
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