★前回ご紹介のスイーツ同等ですが 今回は ミルクチョコ+黒糖入りホットケーキMIX に替えて作りました。 数も5個➡から8個に増やしましたので 若干分量の違いが有りますが 下記を参考 になさって 今回少し材料を多めで 作っ て下さいます^^ ☆彡前回のレシピは下記です♪ ☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^ 仕上がってからココアパウダーをかけました。 ■【ホワイトチョコマフィン8個分】 ◆所要時間-----1時間以上 ■【材料】 @黒糖パンケーキMIX-----220g @ガーナミルクチョコ-----2枚 @牛乳-----150cc @卵----3個 @ケーキマーガリン-----30g @ラムダーク-----4滴 @バニラエッセンス-----3滴 @角砂糖-----7個又はグラニュー糖 @アーモンドスライス-----適量 ■【作り方】 ①角砂糖消費で 先ず細かく潰す。 ②ミルクチョコ.マーガリン.砕いた砂糖を湯煎で溶かし そこに牛乳も入れて 火を止める。 ③良く混ぜる。 ④卵をメレンゲにする。 ハンドミキサーで泡立てる。 ⑤③に④を少しずつ入れ ヘラで混ぜ合わせる。 ![]() ⑥こんな感じ ⑦粉を振るいながら 少しずつ混ぜる。 ※残り半分のメレンゲを ここで混ぜる。 ⑧生地の出来上がり!! ⑧潟個に7分目の生地を流し込む。 空気抜きトントンと竹串でクルクルする。 ※記事が出来る前にオーブンを180℃で10分予熱する。 ★焼成=180℃で22分 ★170度煮下げて10分焼く ★扉を少し開いたままでベンチタイムする。 ※粗熱が取れたら 今回ココアパウダーを 振りかけました。 --------------------------------------------------- ■【下記の2つのランキングに参加中です♪】 応援ボチっと 宜しくお願い致しますm(__)m
by AL17
| 2021-02-26 22:25
| 和洋スイーツ/副菜
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