■スイーツ【ホワイトチョコ+黒糖入りホットケーキMIXでマフィンレシピ】

★前回ご紹介のスイーツ同等ですが　今回は

　ミルクチョコ+黒糖入りホットケーキMIX

　に替えて作りました。

　数も５個➡から８個に増やしましたので

　若干分量の違いが有りますが　下記を参考

　になさって　今回少し材料を多めで　作っ

　て下さいます＾＾

 

☆彡前回のレシピは下記です♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

仕上がってからココアパウダーをかけました。

■【ホワイトチョコマフィン８個分】

◆所要時間-----１時間以上

■【材料】

＠黒糖パンケーキMIX-----２２０ｇ

＠ガーナミルクチョコ-----２枚

＠牛乳-----１５０ｃｃ

＠卵----３個

＠ケーキマーガリン-----３０ｇ

＠ラムダーク-----４滴

＠バニラエッセンス-----３滴

＠角砂糖-----７個又はグラニュー糖

＠アーモンドスライス-----適量

■【作り方】

①角砂糖消費で　先ず細かく潰す。

②ミルクチョコ.マーガリン.砕いた砂糖を湯煎で溶かし

　そこに牛乳も入れて　火を止める。

③良く混ぜる。

④卵をメレンゲにする。　ハンドミキサーで泡立てる。

⑤③に④を少しずつ入れ　ヘラで混ぜ合わせる。

メレンゲは　全部ここで入れないで　半分取り置く。

⑥こんな感じ

⑦粉を振るいながら　少しずつ混ぜる。

※残り半分のメレンゲを　ここで混ぜる。

⑧生地の出来上がり！！

⑧潟個に７分目の生地を流し込む。

空気抜きトントンと竹串でクルクルする。

※記事が出来る前にオーブンを１８０℃で１０分予熱する。

★焼成＝１８０℃で２２分

★１７０度煮下げて１０分焼く

★扉を少し開いたままでベンチタイムする。

※粗熱が取れたら　今回ココアパウダーを

振りかけました。

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