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■スイーツ【ホワイトチョコ+黒糖入りホットケーキMIXでマフィンレシピ】

前回ご紹介のスイーツ同等ですが 今回は
 ミルクチョコ+黒糖入りホットケーキMIX
 に替えて作りました。
 数も5個➡から8個に増やしましたので
 若干分量の違いが有りますが 下記を参考
 になさって 今回少し材料を多めで 作っ
 て下さいます^^
 

☆彡前回のレシピは下記です♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
■スイーツ【ホワイトチョコ+黒糖入りホットケーキMIXでマフィンレシピ】_b0033423_22351723.jpg
■スイーツ【ホワイトチョコ+黒糖入りホットケーキMIXでマフィンレシピ】_b0033423_22350597.jpg
仕上がってからココアパウダーをかけました。
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■【ホワイトチョコマフィン8個分】

◆所要時間-----1時間以上

■【材料】
@黒糖パンケーキMIX-----220g
@ガーナミルクチョコ-----2枚
@牛乳-----150cc
@卵----3個
@ケーキマーガリン-----30g
@ラムダーク-----4滴
@バニラエッセンス-----3滴
@角砂糖-----7個又はグラニュー糖
@アーモンドスライス-----適量
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■【作り方】
①角砂糖消費で 先ず細かく潰す。
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②ミルクチョコ.マーガリン.砕いた砂糖を湯煎で溶かし
 そこに牛乳も入れて 火を止める。
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③良く混ぜる。
■スイーツ【ホワイトチョコ+黒糖入りホットケーキMIXでマフィンレシピ】_b0033423_23073757.jpg
④卵をメレンゲにする。 ハンドミキサーで泡立てる。
■スイーツ【ホワイトチョコ+黒糖入りホットケーキMIXでマフィンレシピ】_b0033423_23085402.jpg
⑤③に④を少しずつ入れ ヘラで混ぜ合わせる。
171.pngメレンゲは 全部ここで入れないで 半分取り置く。
■スイーツ【ホワイトチョコ+黒糖入りホットケーキMIXでマフィンレシピ】_b0033423_23112982.jpg
⑥こんな感じ
■スイーツ【ホワイトチョコ+黒糖入りホットケーキMIXでマフィンレシピ】_b0033423_23123396.jpg
⑦粉を振るいながら 少しずつ混ぜる。
■スイーツ【ホワイトチョコ+黒糖入りホットケーキMIXでマフィンレシピ】_b0033423_23154840.jpg
※残り半分のメレンゲを ここで混ぜる。

⑧生地の出来上がり!!
■スイーツ【ホワイトチョコ+黒糖入りホットケーキMIXでマフィンレシピ】_b0033423_23162142.jpg
⑧潟個に7分目の生地を流し込む。
空気抜きトントンと竹串でクルクルする。
■スイーツ【ホワイトチョコ+黒糖入りホットケーキMIXでマフィンレシピ】_b0033423_23185384.jpg
※記事が出来る前にオーブンを180℃で10分予熱する。
★焼成=180℃で22分
★170度煮下げて10分焼く
★扉を少し開いたままでベンチタイムする。
※粗熱が取れたら 今回ココアパウダーを
振りかけました。


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by AL17 | 2021-02-26 22:25 | 副菜/スイーツ | Trackback | Comments(2)
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Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2021-02-27 08:46 x
あきさん お早うございます
ホワイトチョコ+黒糖入りホットケーキMIXでマフィン
美味しそう 素晴らしいレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2021-02-27 22:42
ryujis 杉村 龍児さんこんばんは^^
今日も出かけて疲れて昼寝しちゃいました。
マフィン美味しいですね~
何時も素敵に励まして下さり
応援も有難うございます。
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