■晩ご飯【肉無しの鍋焼き力うどん／ブリのお刺身】
今日は 友達２人とウォーキングの日で約１万歩
歩きました。（約２時間半の道のり）
日差しが暖かくて 河原の上流・下流を歩いたり
セリ摘みをしたり 途中畑で軽い昼食をしたりで
３人集まると 歩くのも楽しくて苦になりません
から不思議ですね～来週も頑張るぞー！♪
☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾
■【レシピ-----１人分】
◆所要時間-----１５分
■【材料】
〇茹でて有る讃岐うどん-----１玉分
〇ごぼう天-----２本
※３等分に切る。
〇丸餅-----２個
※トースターで１０分焼きました。
〇なめこ(小)-----1袋分
〇ちぢみ法蓮草(小)-----１株
※食べ易く切る。
〇鍋用スティツク昆布-----６本分
■【調味料】
★久原のつゆ-----大匙３
★水-----２カップ
★酒-----大匙１
★味醂-----大匙１
■【作り方は簡単！！】
①土鍋に 分量の湯を沸かして 材料・調味料
を入れて煮る。
②焼けた丸餅を入れて 一煮立したら熱々ウマウマ
でした～♪
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