■恵方巻ランチの簡単な副菜編から【ジャーマンチーズポテト／法蓮草の胡麻和え】

昨日は　今年は珍しく１日早い節分と言う事で

恵方巻ランチを簡単に作って　お友達と義姉宅

にも届けました。

恵方巻は　詳細レシピで　行程も長くなる為に

今日は　簡単な副菜の方からご紹介させて頂き

ます♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾　

■【ジャーマンチーズポテトレシピ】

■所要時間-----１５分

■【材料】

＠ジャガイモ（アンデスレッド）-----大２個

※食べ易い乱切りにする。

＠片栗粉-----大匙1.5

■【トッピング】

☆彡業務センターの「振りかけるチーズ」

☆彡塩コショウ-----適量

☆彡パセリのみじん切り-----適量

■【作り方】

①ジャガイモを　皿に乗せて　ラップをして

　レンチン８００Wで2.5分する。

②①から出た水分を流し冷ます。

③ビニール袋に入れて　片栗粉を振り入れて

　シャカシャカ混ぜる。

③弱火で　きつね色に揚げる。

※少ない油の時は　フライパンを傾けると良いです。

④油を切り　器に盛る。後はトッピングをして出来上がり！！簡単で　美味しいです♪-----------------------------------------------------
■【法蓮草の胡麻和えレシピ】

■【材料】

＠法蓮草-----１束

※１~2分塩茹でにして　水に晒して絞る。

■【調味料】

★oisixの胡麻和えの素（味付き）-----大匙２

■【作り方】

①法蓮草を4等分に切って　★で和えるだけで

滅茶美味しいです～♪

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