「JA全農岐阜様×レシピブログ様」の モニターコラボ広告企画
「菌床栽培 飛騨・美濃やまっこ」モニター料理③です～♪
■やまっこモニター料理【⑥やまっこで楽しむ お手軽串焼き】
ホームスティの今 ホットプレート焼きに癒されます♪
一緒にプレートで温めた「レモン・バター・醤油・酒少々」
を 焼けた具材にちょっぴりかけたら 嬉しい悲鳴〜♪
美味しいやまっことの 相性抜群の取り合わせで
ご家族揃って 虜にされちゃう事でしょう(#^.^#)
☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾
☆彡【肉厚菌床しいたけ「やまっこ」で
ボリュームおかずモニター参加中！
■【レシピ-----２人分】
■所要時間-----１５分
■【材料】
〇菌床栽培 飛騨・美濃やまっこ（大サイズ）-----２個
※茎を切り落として 傘を半分に切る。
※茎は千切りにしてスープに使います。
〇ブロックベーコン-----角切り４枚
※厚みは１・３mm位に切る。
〇長ネギ-----１本
※６ｃｍ×４本の丸太切りにする。
■【調味料】
★オリーブオイル-----大匙１
※最初に串を焼く時にプレートに塗る。
■【調合する調味料】
※こちらは串を焼いてる時に プレート上で
別器で一緒に温めて置きます。
★切れてるバター----１切れ
★酒-----大匙１
★醤油-----小匙１
★塩・胡椒-----少々
★レモン汁-----カット１切れ分
※★調味料を プレートに乗せて温めて置き
最後に 好みで適量をかける。
家族で 美味しい楽しい食卓を囲んで下さいませ＾＾
■【JA全農岐阜・飛騨・やまっこ】のラインナップです♪ ---------------------------------------------------
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Commented
by
ryujis 杉村 龍児
at 2021-01-17 19:51
at 2021-01-18 10:25
