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■やまっこモニター料理【②肉厚しいたけ「やまっこ」と  カラフル野菜のスキレット焼き】

「JA全農岐阜様×レシピブログ様」の モニターコラボ広告企画
「飛騨・美濃やまっこ」モニター料理②です~♪



■やまっこモニター料理【②肉厚しいたけ「やまっこ」と
 カラフル野菜のスキレット焼き】

材料をスキレットに乗せて 調味料を振りかけ
オーブントースターで焼くだけ!!簡単15分で
凄いジューシー!!
ブランドやまっこの旨味が 噛むごとにジュワ~
しかも栄養満点で これは最高にお勧めです♪


☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
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☆彡【肉厚菌床しいたけ「やまっこ」で
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■【レシピ-----2人分】

■所要時間-----15分



■【材料】
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〇肉厚しいたけ「飛騨・美濃やまっこ-----大2個
※十文字に切る。茎も半分に切って使う。

〇パプリカ赤・黄・オレンジのセット-----(各半分入りのパック)1
※各 食べやすく4等分に切る。

〇ピーマン-----1/2個
※パプリカ同様に切る。

〇粉チーズ-----大匙1~

〇袋入りレッドビーンズ-----15粒
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■【調味料】
@ピンク岩塩-----適量(3摺り)

@レインボーペッパー-----適量(3摺り)
※塩コショウで代用可です。

@オリーブオイル-----大匙2




■【作り方】
①オーブントースターを180℃で5分温めて置く。

②スキレット器に オイルの半分を敷く。

③しいたけと野菜を盛り付ける。

④ビーンズをその上に散らす。
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⑤残り半分のオイルを全体に振りかけてから
 調味料を振り 粉チーズも振る。
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⑥予熱をしたトースターに入れて 180度で13分〜15分
 焼いて完成です。
(途中10分で 焼け具合の様子を見ました。)
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〇肉厚しいたけ「やまっこ」の詳しいご紹介と
ラインナップは 下記にてご覧下さいませ♪↓

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by AL17 | 2021-01-10 18:59 | イベント/モニター料理 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2021-01-10 22:30 x
あきさん
肉厚しいたけ「やまっこ」と  カラフル野菜のスキレット焼き
美味しそう 素晴らしいレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2021-01-11 13:20
ryujis 杉村 龍児さんこんにちは^^
シンプルな作りが返って味わいが
良く分かって良かったです。
焼くと旨味も増しますね♪

何時も素敵に励まして下さり応援も有難うございます♪
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