■続・クリスマス料理【牡蠣グラタン／オマール海老の焼き蟹入りスープ／他2種です♪】

■続・クリスマス料理

※頂いたoisix食材半分と　後は自前食材で作りました＾＾

【牡蠣グラタン／オマール海老の焼き蟹入りスープ／

　モッツアレラチーズとアボガドの野菜サラダ／グル

　ハスと山伏茸のオイスター塩コショウ炒め】です♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

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■【oisix牡蠣グラタン】-----こちらは焼くだけ！！

　の　冷凍調理品を180℃で12分焼きました。

■oisixの食材レシピ無し）で作りました

【ぐるはすと山伏茸のオイスター塩コショウ炒め】

珍しい台湾産のぐるはすを初めて見ました＠＠！

シャキシャキ触感で炒めて美味しかったです♪

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■【レシピ-----2人分】

◆所要時間-----5分

■【材料】

＠ぐるはす-----1束

※５～６ｃｍ長さに切る。

＠山伏茸-----1パック分

※千切りにする。

＠人参の千切り-----1/3本分

■【調味料】

〇オイスターソース-----大匙1

〇塩コショウ-----適量

〇だしの素-----少々

〇オリーブオイル-----大匙2

■【作り方】

①フライパンにオイルを熱して　材料を

　3分位やや弱火で炒める。

②調味料で味付けして　更に2分炒めて

　完成！！です。

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■市販のスープキット＋蟹を焼いてプラスの

【オマール海老と焼きガニのスープ】

※焼きガニはトースター180℃で12分です。

　スープを　１５０ｃｃの水で薄めて温めて

　焼きガニを入れて　人参の葉を散らして

　から　ホイップクリームを少々絞りました。

濃厚な味わいでした♪

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■【モッツアレラとアボガド入りサラダ】

※赤大根／白大根／トマト／水菜にリーフ野菜などを

盛り付けた上にモッツアレラとアボガドをトッピング

しました簡単な作りで　サウザンドレッシング（市販）

をかけました。

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