■簡単！！おもてなし料理【蟹とウインナーと野菜のスキレット焼き】

お歳暮で頂きました蟹を　一寸だけ食べちゃおうかな？！

と　簡単に　オーブントースターで焼いてみました＾＾

彩り野菜や椎茸にウインナーを添えて　粉チーズを振り

オリーブオイルをかけて・・・。

味付けはシンプルに　ピンク岩塩とペッパーのみです。

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

■【レシピ-----2人分】

◆所要時間-----15分～20分

■【材料】

＠剥き蟹の足-----3本

＠ウインナー-----4本

※斜め格子に　少し切り込みを入れて居ます。

＠茎ごと椎茸（大き目）-----2個

※石付きのみ落として　縦割り4等分にする。

＠サッと塩茹でブロッコリー小房（茎も）-----6個分

＠パプリカ（赤）（黄色）-----各1/4個分

＠蟹の下に　玉葱の角切り-----1/2個分

＠粉チーズ-----大匙1

■【調味料・油】

〇オリーブオイル-----大匙2

〇ピンク岩塩-----適量

〇レインボーペッパー-----適量

■【作り方】

①オーブントースターを200℃で6分予熱して置く。

②180℃に下げて　スキレットごと15分位焼いたら

　出来上がりです♪

※クリスマスなどにも　簡単に焼くだけで出来ますし

　お勧めです。大変美味しく戴きました♪

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