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■昼ご飯の簡単5分おかず【鶏肉入り ゴーヤチャンプルーあき流で^^】

■昼ご飯の簡単5分おかず 菜園採り野菜で
【鶏肉入り ゴーヤチャンプルー】
味付けはきゅーちゃん漬け汁と オイスターソース
のみで 美味しく直ぐに出来ました♪
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■【レシピ-----3人分位】


◆調理時間-----5分


■【材料】

@鶏肉小間-----130g


@ゴーヤ-----小さ目1本
※縦半分に切り 綿を抜き半月切りにする。

@モロッコインゲン-----5本分
※斜め切りにする。

@ピーマン-----3個分
※縦に千切りにする。

@人参-----彩りを兼ねて適量
※千切りにする。

@刻み生姜-----少々

@溶き卵-----2個分



■【調味料】

◎キューちゃん漬けの汁-----大匙3

◎オイスターソース-----小匙2

◎ごま油-----大匙1


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■【作り方】

①フライパンにオイルを熱して 鶏肉と生姜を
 弱火で炒める。(2分)
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②野菜類を全部投入して 更に2分炒める。
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③調味料で味付けする。
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④野菜に火が通ったら 溶き卵を回しかけて
 ざっくり混ぜて 出来上がりです。


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by AL17 | 2020-08-02 19:50 | 昼/麺類/一人ご飯 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2020-08-02 22:06 x
あきさん
鶏肉入り ゴーヤチャンプルー
美味しそうですね
すばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2020-08-02 23:51
ryujis 杉村 龍児さん こんばんは^^
キューちゃんのタレが滅茶何に入れても美味しくて
重宝しております。

何時も素敵にお褒め下さり
応援も有難うございます(^^♪
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