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■簡単5分で絶品おつまみ【季節の薬味で食べる 長芋ソテーの明太子マヨキムチかけ】

■簡単5分で 絶品おつまみ
【薬味で食べる長芋ソテーの明太子マヨキムチかけ】

簡単で 滅茶美味しいピリ辛仕立てです。
長芋を輪切りにして ソテーするだけで
後は トッピング材のみで仕上げます♪



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■【レシピ-----2人分】

◆調理時間-----5分


■【材料】
◎長芋1cm厚さの輪切り-----6枚



■【トッピングと調味料】

@明太子マヨネーズ-----大匙1位

@ピンク岩塩-----少々

@レインボーペッパー-----少々

@市販キムチ-----小匙2

@刻み長ネギ-----大匙1

@茗荷の千切り-----3本分

@大葉の千切り-----3枚分

@後かけ醤油-----小匙1

@炒めごま油-----大匙1



■【作り方】

①長芋を ごま油で両面焦げ色が付く迄焼く。

②軽く塩コショウをする。

③器に盛り 明太子マヨからかけて キムチ葱
 その他の薬味をトッピングする。

④お好みでお醤油少々をかける。

香り高い季節の薬味で頂く 簡単で美味しい!!
長芋ソテーの ピリ辛おつまみです。
是非お試し下さいませ^^


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by AL17 | 2020-07-21 18:10 | 居酒屋メニュー/ドリンク | Trackback | Comments(0)
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