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■おつまみおかず【大胆!簡単!居酒屋風オムレツ^^】

■おつまみおかず【大胆!簡単!居酒屋風オムレツ^^】
卵焼きの中身はベーコン/インゲン/カイワレ大根で
シンプル簡単!10分で出来ます♪


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■【レシピ-----2人分】

◆調理時間-----10分


■【材料】
@卵-----2個
※溶きほぐして置く。

@ベーコンブロック切り-----12個位
※もっと小さくした方が 包みやすかったかもです(;'∀')

@インゲン-----6本
※斜め切りにする。

@カイワレ大根-----1/2パック分
※半分はトッピング用にする。



■【調味料】

◎ピンク岩塩-----適量

◎レインボーペッパー-----適量

◎オリーブオイル-----大匙1



■【トッピング用 野菜&調味料】

★ミニトマト/カイワレ大根

★マヨネーズ-----適量

★ソース-----適量
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■【作り方】

①フライパンに オリーブオイルを熱して
 インゲンとベーコンを弱火で3分炒める。

※一旦取り出して置く。
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②空けたフライパンに 溶き卵を流し込み
 弱火で1分広げたら ①を卵焼きの上に
 戻し入れて包み込み 器にひっくり返し
 ます。

③後はトッピング野菜と 調味料をかけて
 出来上がりです。簡単で美味しいです!!

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by AL17 | 2020-07-03 19:46 | 居酒屋メニュー/ドリンク | Trackback | Comments(2)
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Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2020-07-03 21:17 x
あきさん
大胆!簡単!居酒屋風オムレツ^

美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2020-07-03 22:53
ryujis 杉村 龍児さんこんばんは^^
大胆な作りで 中身のはみだしもOK!!(笑)
滅茶美味しかったです。

何時も素敵にお褒め下さり
応援も有難うございます(^^♪
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