■昼麺【鯵のタタキとスダチでぶっかけ素麺】徳島からみかんとスダチが届きました♪

■夏麺【鯵のタタキとスダチでぶっかけ素麺】

　娘婿殿のご実家（徳島）から滅茶甘〜ハウスみかん

　とスダチが届きました♪

　いつも徳島グルメを送って下さり　本当に有難う

　ございます♪

そこで早速　頂きましたスダチを使わせて頂き　鯵の

タタキとのコラボで　冷たい素麺を作りました。

青魚成分にお野菜とスダチで　栄養面も考慮しました

爽やか夏麺です～♪

頂きましたハウスミカンとスダチです♪

親戚や友達にも　お裾分けで喜んで頂きました(^^♪

■【レシピ-----1人分】

◆調理時間-----10分

■【材料】

＠素麺（乾麺）-----1人分

※好みの固さに茹でて　氷水で〆る。

■【トッピング材料】

★味のタタキ-----1人前分

★ミニトマト-----4個

※半分に切る。

★カイワレ大根-----適量

★大根おろし-----適量

★下ろし生姜-----適量

■【調味料】

◎創味つゆ-----大匙2

◎水-----大匙6

■【作り方】

①麺を茹でたら　氷水で〆て器に盛り

　トッピングをしてから　氷を散らし

　調味料を混ぜて　かけるだけです♪