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■麺類・晩ご飯【鍋焼きうどん】

■麺類・晩ご飯【鍋焼きうどん】
肉野菜・ミニトマト入りです。

今畑仕事が一番忙しい時期で 今日も一日中
耕したり 苗の植え付け作業に追われました(;'∀')

これからは未だ ポット蒔きの花と野菜の植え付
けや 菊の根分けに草取りと・・・切りがない程
延々と続きますが 運動不足解消にもなり 畑は
楽しみが一杯なので 頑張れてます^^ 


■今日は一寸寒かった日の【なべ焼きうどん】
ご紹介です♪


☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
■麺類・晩ご飯【鍋焼きうどん】_b0033423_23271004.jpg
■麺類・晩ご飯【鍋焼きうどん】_b0033423_23273257.jpg
■【レシピ-----2人分】

◆調理時間-----10分


■【材料】


●乾麺(細麺)-----2人分
好みの固さに茹でにる。

●豚薄切り肉-----4枚
※4等分に切る。

●白菜-----2枚

●長ネギ-----1/2本(プランター栽培)

●玉葱-----1/2個

●ミニトマト-----6個

●人参の千切り-----適量


■【調味料】
★ミツカン追いがつおつゆ-----110cc

★塩-----少々

★水-----400cc

★七味など

■【作り方】
①土鍋に水を煮立てて 材料を並べたら
 お肉を加えて 調味料も入れて煮立て
 ます。 

②茹でた乾麺を入れて5~7分煮込んで完成です。

※たまにはおうどんも ほっこりと癒されますね♪

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by AL17 | 2020-04-25 23:43 | 我が家の晩ご飯 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2020-04-26 07:54 x
あきさん
お早うございます
鍋焼きうどん
美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2020-04-26 20:03
ryujis 杉村 龍児さんこんばんは^^
この間まで肌寒い日が有りましたね。
お腹も心も温まって 
おうどんも良いですね。

何時も素敵にお褒め下さり
応援もありがとうございます(^^♪
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