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■晩ご飯セット【②全貌編で ホタルイカと浅利の炊き込みご飯他です♪】

■晩ご飯セット【②全貌編で ホタルイカと
 浅利の炊き込みご飯他です♪】

 昨日ご紹介の①ヨモギと南瓜の天婦羅の続編です♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
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①【昨日ご紹介の天婦羅レシピ】は下記でした↓


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■【②ホタルイカと浅利の炊き込みご飯-----6人分】
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■【材料】
@ホタルイカの炊き込みご飯の素-----1パック分

@浅利の剥き身パック-----1/3パック分

@米-----3カップ分
※水加減は通常より1メモリ多くしました。


■【調味料】
●久原(くばら)のあごだしてりたれ-----大匙3

●酒-----大匙2

だし昆布-----10cm1枚


■【作り方】

※炊飯器に材料調味料を入れて スイッチポン!
 で 簡単に出来て 滅茶美味しかったです。
 皆さんに お届けしました。
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■【③胡瓜とワカメの酢の物-----4人分】

◆調理時間-----簡単5分!


■【材料】
★胡瓜-----3本分
※薄く小口切りにして塩揉みをして 
 袋に入れて揉んでから 洗う➡絞る。

★生ワカメ-----1パック分
※食べ易く切る。

★煎りごま-----大匙1



■【調味料】

◎砂糖-----小匙2

◎ミツカンカンタン酢-----大匙4

◎塩-----少々



■【作り方】

※材料を調味料で混ぜるだけの簡単さ!!
 こちらも 美味しかったです♪
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■その他【④生野菜と野良坊のお浸し】


■【⑤ヒジキ煮は お隣さんからの差し入れです♪
美味しかったですよ~
Aさん有難うございます^^
Aさんとは 前住んでいた所も直ぐ近所でしたが
この地に引っ越して来たら あららっ!お隣に又
偶然にも 一緒に引っ越していらして お互いに
「良かったねぇーーー!!」と手を取り合った事
を思い出します(^^♪

吃驚仰天!!こんな事ってあるんだねぇ~と(笑)
それから36年ずっと仲良しです。

あっちこっちに お茶飲みや おかずの飛び交い
友達が増えましたし 楽しい毎日です^0^

コロナさえなければ・・・・天国なのですが(-_-;)
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by AL17 | 2020-04-19 23:00 | 我が家の晩ご飯 | Trackback | Comments(0)
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