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■ランチ丼【ブリフィレ丼 簡単10分で美味しいです♪】

■ランチ丼【ブリフィレ丼 簡単10分で美味しいです♪】
義姉から頂いてました お刺身用ブリフィレを
使った簡単な丼で 春らしい装いの美味しい丼
です。
炊いたご飯さえ有れば 簡単10分で完成です♪

☆彡先ずは仕上がり画像から ご覧下さいませ^^

■ランチ丼【ブリフィレ丼 簡単10分で美味しいです♪】_b0033423_12421767.jpg

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■【レシピ-----2人分】
※ついでにお友達の分も作りました♪

◆調理時間-----10分



■【材料】
@ご飯-----300gを2つに分ける。
※カンタン酢大匙2で酢飯にする。

ブリフィレ(刺身用)-----1柵
※そぎ切り12等分にする。

@茹で菜の花-----4本
※細切れにする。

@卵-----2個分
※半熟程度に サラダ油で炒り卵にする。
『マヨネーズ/麺つゆ/砂糖/塩』-----適量入れる。
■ランチ丼【ブリフィレ丼 簡単10分で美味しいです♪】_b0033423_17261181.jpg
@トッピング-----刻み長ネギ適量/青紫蘇刻み
 /自家製漬物など。

■【作り方】

①酢飯を器2つに盛り付ける。
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②その上に炒り卵を盛り付ける。
■ランチ丼【ブリフィレ丼 簡単10分で美味しいです♪】_b0033423_17284963.jpg
③ブリ切り身を並べて トッピングをして
歓声です。お好みでワサビ醤油をかけて
どうぞ召し上がれ♪
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by AL17 | 2020-03-09 17:31 | 昼/麺類/一人ご飯 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2020-03-09 17:41 x
あきさん
ブリフィレ丼
美味しそうですね 丁寧なレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2020-03-09 22:40
☆彡ryujis 杉村 龍児さん こんばんは^^
春らしく菜の花を散らして 爽やかに仕立て
に上げました。
中々美味でしたよ~
何時も素敵にお褒め下さり
応援もありがとうございます(^^♪
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