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■昼麺【鶏肉とゴーヤ入り細うどうどん】

■昼麺【鶏肉とゴーヤ入り細うどうどん】

お昼に食べるのに 保存の利く乾麺うどんを
買い置いて居ますが 今回は冷凍保存のゴー
ヤ(生)も 冷凍庫整理を兼ねて入れ込みま
した。
鶏肉とのコラボで 苦みも無く美味しく戴け
ました♪
茹でましたうどんは 余り煮込まずに直ぐ火
を止めて あっさりと食べるのが好きです。

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
■昼麺【鶏肉とゴーヤ入り細うどうどん】_b0033423_07052600.jpg
■昼麺【鶏肉とゴーヤ入り細うどうどん】_b0033423_07061252.jpg
■【レシピ-----1人分】


◆調理時間-----15分


■【材料】
@鶏もも肉カット-----1枚分

@乾麺(細うどん)-----1人分
※お好みの固さの茹でる。

@ゴーヤ半月切りカット-----1/2本分

@菜園菜の花お浸しの余り-----適量

@長ネギ小口切り-----1/2本分


■【調味料】

●創味つゆ(1):水(6)の割合
※お好みで加減してください。


■【作り方

①湯を沸かしたら 鶏肉とゴーヤから煮て
 その他を入れスープを作り 茹で麺は
 最後に入れて器に盛り お好みで七味
 などを振る。
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by AL17 | 2020-01-16 07:31 | 昼/麺類/一人ご飯 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2020-01-16 07:41 x
あきさん
お早うございます
鶏肉とゴーヤ入り細うどうどん
美味しそうですね
すばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2020-01-17 22:50
☆彡 ryujis 杉村 龍児さんこんばんは^^
余り物ついでに作りましたが
さっぱりと 美味しく戴きました。

何時も素敵にお褒め下さり
応援もありがとうございます(^^♪
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