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■自家製保存食【黒ニンニク作りも我が家に定着しました♪】

今回作りました 黒ニンニク作りはお歳暮に頂きました
豪華な蟹のお返しで 贈答用です。

以前・・・徳島の娘婿殿のご実家に 送らせて頂き
ましたら凄い気に入られて 「お返しは黒ニンニク
が良い!いつも 持ち歩いて食べています♪
市販のは固くて美味しくない。」と 滅茶苦茶お気
に入りなのです^^

そう仰って頂けたら こちらも作り甲斐が有りますね~
先日仕上がって送らせて頂きましたが 凄い喜び様で
した。
■自家製保存食【黒ニンニク作りも我が家に定着しました♪】_b0033423_19301078.jpg
■青森ニンニクジャンボタイプを使いました。
■自家製保存食【黒ニンニク作りも我が家に定着しました♪】_b0033423_19304406.jpg

今回は 5合炊き炊飯器に目一杯入れて(15個ギュウ
ギュウ詰め)でしたが 良く出来ました。

■作り方は下記リンクをご覧下さいませ^^




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by AL17 | 2019-12-06 19:32 | 自家製保存食 | Trackback | Comments(0)
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