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■簡単5分!!【!!菜園採りピーマンで肉野菜炒め】

■簡単5分!!【菜園採りピーマンで肉野菜炒め】

の寒さにも衰え知らずの ピーマンには毎年ホント
吃驚します!!
未だにピン!シャン!としていて 実を沢山付けて
くれて居るから有難いです♪
霜さえ降りなければ もう一回は収穫出来そうです~♪

私は薄皮でソフトタイプのピーマンが好きで 毎年同
じ品種を植えていますが 続から続へと凄い沢山採れ
ます~

今日は 10個のピーマンを使って 簡単に肉野菜炒
めにしましたが 採れ立ての香りと味わいは格別です。

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^ 
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■【レシピ-----2人分】

◆所要時間-----5分


■【材料】
@豚ロース肉-----4枚

@ピーマン-----10個分
※縦4つ割りに切る。

@キャベツ-----少々
※ざく切りにする。

@人参-----1/2本分
※線切りにする。
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■【調味料】

●焼きそばソース-----大匙2

●ケチャップ-----大匙2

●ごま油-----大匙1



■【作り方】

①フライパンにごま油を熱して お肉と人参から
炒めて➡その他の野菜も直ぐに入れ中火で2分炒
める。
■簡単5分!!【!!菜園採りピーマンで肉野菜炒め】_b0033423_23394691.jpg

②調味料を入れながら 2分炒めて出来上がり!!
お肉にさえ火が通れば 余り炒め過ぎない方が
美味しいですね。
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by AL17 | 2019-11-27 23:44 | 我が家の晩ご飯 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2019-11-28 07:56 x
あきさん
お早うございます
菜園採りピーマンで肉野菜炒め
美味しそうですね
すばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2019-11-28 10:40
★ ryujis 杉村 龍児さん こんにちは^^
採り立て野菜を直ぐに調理すると
本当に何でも香り高くてプリプリで
頑張って 色々と作りたくなります。

何時も素敵にお褒め下さり
応援もありがとうございます(^^♪
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