■【早速頂き物で蟹すきです＾＾】娘婿殿のご両親が京都から蟹を直送して下さいました♪

■【頂き物の蟹で　蟹すきです♪】

昨日は　吃驚仰天！！美味しそうな蟹が

京都から届きました～＾＾

婿殿のご両親が　娘夫婦を連れ立って

京都旅行中に　私にもお歳暮がてらと

立派な蟹を　届けて下さいました♪

お心使いに感謝申し上げます。

有難うございました。

早速ちょこっとお味見したくて　蟹すき

にしてしまいました( ^^) _U~~

一人でグルメ♪京都ならではの　上品な

味わいに　ほっこりとさせて貰いました～

美味しい！！

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

　

■【届きました蟹と蟹出しつゆのセットです。豪華版！！】

　後は　お正月に皆で食べよう！！っと・・・

　冷凍が溶けない内に　早速冷凍保存しました。

※蟹は冷凍品なので　流水で5分解凍しました。

■【レシピ-----1人分】

■【所要時間】-----10分

■【材料】

＠蟹足3本×蟹爪3本

＠木綿豆腐-----半分

＠白菜／緑豆春雨／長ネギ／椎茸／小松菜

　各少々

＠トマト（大）-----半分を櫛切りに。

＠生食用菊-----少々

＠レモン

■【調味料（割り下）】

●（添付の）蟹だしつゆ-----１：水７の割合

■【作り方】

①材料をタジン鍋に盛り付ける。

②割り下を注ぎ入れ　火にかけて

　途中　菊の花びらもびら散らして

　蟹と菊の花のコラボが又良い匂い～＾＾

③レモンをギューっと絞って　戴きました。

　最高に　美味しかったです！！

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