今日は 19号の台風一過で日本晴れでしたが 一 夜明けた日本列島の 甚大な被害があからさまに なり 驚きを隠せませんでした。 我が家では幸い 今回は被害が出ませんでしたが 年々大型化している台風に いつも不安で一杯で す。 今回のゲリラ豪雨も又 日本列島を駆け抜けなが ら かつてない大惨事を 広範囲に引き起こしま した。 これも 全てが温暖化の影響なのでしょうね。 被害に遭われた方々に お見舞いを申し上げますと 共に 亡くなられた方々の ご冥福をお祈り申し上 げます。 ■簡単5分!!で美味しい♪ 【液体味噌と焼肉のタレで野菜炒め】 菜園採り野菜に モヤシを追加で簡単に美味しく!! 今回は 馴染みやすい液体味噌と焼肉のタレ使い で 5分で仕上がり即食べられます♪ ※先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ♪ ![]() ![]() ■【レシピ-----2人分】 ■所要時間-----5分 ■【材料】 ★茄子-----1個分 ※縦4つ割りにする。 ★ピーマン-----3個 ※縦4つ割りにする。 ★インゲン-----6本 ※斜め切りにする。 ★モヤシ-----1/2袋分 ★オクラ-----3本 ※斜め切りにする。 ■【調味料】 ●液体味噌(料亭の味)-----大匙1 ●お好みの焼肉のタレ-----大匙軽く1杯 ●ごま油-----大匙1 ■【作り方】 ①フライパンを熱してごま油を敷き モヤシ以外を やや弱火で2分炒める。 ②味噌と焼肉のタレで味付けしてから モヤシを入れて 火力を中火にして 2分炒めて完成です。 味噌と焼肉のタレの相性ばっちり!! 良い香りに釣られて 野菜がモリモリ 食べられますよ^0^ -----------------------------------------------
by AL17
| 2019-10-14 00:53
| 昼/麺類/一人ご飯
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Comments(2)
あきさん
お早うございます 液体味噌と焼肉のタレで野菜炒め 素敵なお料理 美味しそうですね すばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
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☆彡ryujis 杉村 龍児さん こんばんは^^
採り立てで直ぐに調理できる 環境下に居るって 何よりも幸せと感じています。 とっても美味しく戴きました^0^ 何時も素敵にお褒め下さり 応援もありがとうございます(^^♪
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