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■にんべんレモンソテーモニター【鱈とボイルホタテのレモンソテー】 簡単5分で お洒落で滅茶美味しい仕上がり!!

にんべんさんの「だしとスパイスの魔法」シリーズ
<レモンソテー>モニター料理です。

■【鱈とボイルホタテのレモンソテー】

※凄いの出ましたね~待ってました^0^
味付けはレモンソテーの素一つ!!
簡単5分で お洒落で滅茶美味しい仕上がり♪
おもてなしにも お勧めです。

レシピブログ様×にんべん様×花王様×ミツカン様
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■【にんべんアンバサダー速水もこみちさんの考案料理の素
 「レモンソテー」を使ってで作りました一品です♪
 これさえあれば おもてなしだって 簡単に
 直ぐに出来ちゃうぞ!!と 抜群の美味しさ
 に 拍手喝采 お洒落なお勧めの一品です♪


☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ♪
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■【レシピ-----2人分】


■所要時間-----5分


■【材料】
●鱈の切り身-----2切れ
●ボイルホタテ(生食用)-----10個
●スパイシー香りハラペーニョ(自家栽培)-----3本
●パプリカ(赤)-----1/4切れ
●小振りな青梗菜-----2本


■【添え付け用】
☆キャベツの千切り----適量
☆レモンスライス-----1枚
☆ミニトマト-----6個
☆バジル-----少々


■【調味料】

○にんべんレモンソテーの素(2~3人前)-----1箱
※調味料1袋とスパイス1袋が入って居ます。

○オリーブ油-----大匙1
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■【作り方】
①青梗菜はラッピングして800度で1分
 レンチンして置く。

②ハラペーニョ/パプリカは縦4等分に切る。
 

フライパンに オリーブ油を熱して弱火で
 ●鱈の切り身/ボイルホタテのみを入れて 
 蓋をして両面で2分焼く。
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④たっぷりの○レモンソース&スパイスは少々だけを
③に注ぎ入れる。
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⑤②の野菜も投入して 又蓋をして2分蒸らし
 焼きをする。(弱火)
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⑥出来ました!!
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⑦器に盛り付けて たっぷり焼きソースも添えて。
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⑧さぁ!レモンソースをかけて戴きましょう^^
魚介の旨味を一杯吸い込んだ レモンソースが
堪らないハーモニーを醸し出してくれました♪
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by AL17 | 2019-09-10 10:27 | イベント/モニター料理 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2019-09-10 10:45 x
あきさん
お早うございます
鱈とボイルホタテのレモンソテー
美味しそうですね
素敵なお料理
素晴らしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2019-09-11 21:28
☆彡 ryujis 杉村 龍児さんこんばんは^^
正に魔法の調味液ですね~驚きました!!
楽してこんなに美味しく出来ちゃう何て 
こんなに嵌りそうです。

何時も素敵にお褒め下さり
応援もありがとうございます(^^♪
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