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■【ミツカン八方だしで 今が旬の茄子とピーマンの甘辛炒め】  簡単5分!!だしが効いて手間いらずの美味しさです♪

■この度 レシピブログ様×にんべん様×花王様×ミツカン様
 ×昭和産業様のコラボ広告企画
【「フーディストアワード2019スペシャルBOXモニター
 プレゼント】に当選で 早速第一弾のモニター料理の開始
 です♪


■【ミツカン八方だしで 今が旬の茄子とピーマンの甘辛炒め
 簡単5分!!だしが効いて手間いらずの美味しさです♪

お料理を選ばず 気軽に八方に使えそうで 期待以上で
嬉しくなりました。


☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ♪
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■【ミツカン八方だしで 今が旬の茄子とピーマンの甘辛炒め】  簡単5分!!だしが効いて手間いらずの美味しさです♪_b0033423_13525130.jpg

※『フーディストアワード☆2019レシピ&フォトコンテスト
 に参加中です♪


■【レシピ-----4人分】

■所要時間-----簡単5分


■【材料】

@自家菜園茄子-----6本
※縦半分に切り 銀杏切りにする。

@自家菜園ピーマン-----4本
※縦4等分に切る。(ヘタと種は除く。)

@椎茸-----6個
※千切りにする。

@人参-----半分
※薄めの斜め半月切りにする。

@余りオクラも-----1本
※斜め切り3等分に。
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■【調味料】

ミツカン八方だし-----大匙3

●砂糖-----大匙1

●酒-----大匙2

●味醂-----大匙2

●自家ブレンド唐辛子(七味OK!)-----適量

●生姜の千切り-----スライス2枚分



■【作り方】

①@を それぞれ刻む。
■【ミツカン八方だしで 今が旬の茄子とピーマンの甘辛炒め】  簡単5分!!だしが効いて手間いらずの美味しさです♪_b0033423_14091345.jpg
②ラーメン鍋に 分量のごま油を中火で熱して置き
 先ず@人参から入れ 1分炒めたら その他の野菜
 と生姜も入れやや強火で2分炒め➡●調味料を全部
 入れて 1分炒めたら完成!!です。

※艶々仕上がりが美味しいサインですよ~(^^♪
 
■【ミツカン八方だしで 今が旬の茄子とピーマンの甘辛炒め】  簡単5分!!だしが効いて手間いらずの美味しさです♪_b0033423_14323861.jpg

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頂きました各社商品のラインナップは下記でした。】
※にんべんだしとスパイスの魔法シリーズ
<ポークステーキ><レモンソテー><クリームチャウダー>-----各1箱

※花王 キュキットCLEAL泡スプレー&つけかえ用-----各1本

※ミツカン 八方だし(500ml)-----1本

※昭和産業 ケーキのようなホットケーキミックス-----2箱

■【⇓下記の2つのランキング】に参加中です。
恐れ入りますが ぼち!と応援をして頂けますと
凄い励みになります。宜しくお願い致します
m(_ _)m





by AL17 | 2019-09-07 14:36 | イベント/モニター料理 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2019-09-07 16:07 x
あきさん
ミツカン八方だしで 今が旬の茄子とピーマンの甘辛炒め
素敵な料理美味しそうですね
素晴らしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2019-09-10 10:33
☆彡 ryujis 杉村 龍児さん こんにちは^^
畑の作物も 台風で殆どなぎ倒されて 今
修復に大忙しですが 採れ立て野菜と美味しい
八方だしのお蔭で 美味しいのが出来ました。

何時も素敵にお褒め下さり
応援もありがとうございます(^^♪
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