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■【自家製黄金比ダレ使いで 早速中華サラダを大量に作りました^^】

■【自家製黄金比ダレ使いで 早速中華サラダを
 大量に作りました^^】

※昨日ご紹介の 中華タレ黄金比は(基本4人分)
 ですので 今回×4倍の調味料で作りました。

※お友達からも サラダを頼まれましたので もう
この際纏めて(笑)春雨メインの具沢山サラダに。

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
■【自家製黄金比ダレ使いで 早速中華サラダを大量に作りました^^】_b0033423_00015161.jpg

■中華ダレ黄金比レシピは下記のご紹介でした。




■今回は【春雨サラダ具材のレシピ】10人分以上

■所要時間-----15分


■【材料】

@緑豆春雨-----2袋
※程良い固さに茹で 3等分の長さに切る。

@パストラミハム-----5枚
※半分に切ってから千切りにする。

@人参-----中1本分
※皮を剥いて斜め切り➡千切りにする。
※柔らか過ぎない程度に 塩茹でする。


@キクラゲ-----12個
※水で戻してから サッと茹で 千切りにする。

@インゲン-----8本位
※大まかな斜め切りにして 塩茹でをする。

@胡瓜-----1本分
※小さ目の乱切りにする。


@ピーマン-----2個分
※千切りにする。

@ミニトマト-----14個位


@ふわっと焼いた炒り卵-----卵2個分

■【自家製黄金比ダレ使いで 早速中華サラダを大量に作りました^^】_b0033423_00080905.jpg

■【作り方】

①具材を混ぜる。

②人数分の個別盛り付け 又はバイキングスタイルでも。

 又は タレをかけて混ぜても 添え付けても良いです♪

 タレさえ作り置いたら 簡単便利です。
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by AL17 | 2019-07-28 00:25 | 和洋スゥイーツ/副 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2019-07-28 08:42 x
あきさん
お早うございます
自家製黄金比ダレ使いで 早速中華サラダ
美味しそうですね
素晴らしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2019-07-30 22:54
☆ ryujis 杉村 龍児さんこんばんは^^
調味料を混ぜ合わせるだけのタレですから
美味しいので是非沢山作り置かれると
便利に手早く出来て良いですよ♪
何時も素敵にお褒め下さり
応援もありがとうございます(^^♪
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