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昨日の晩ご飯 主人にはり倒されるぅ〜・・・かも?

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 新食感を求める・・・そこには新たな感動が待っています。
私は、地味で平凡なエプロンおばさんですが 
最近 刺激的な創作料理に燃えて・・・・(うんうんイイ事ね。)

で〜も〜〜今日のご紹介料理はちょっと恥ずかしいっ(。- -。)ポッ
だってこんなんですから‥‥…━━━━━☆ピピッ((▼▼メ)ウッヒッヒ!



昨日の晩ご飯 主人にはり倒されるぅ〜・・・かも?_b0033423_7464795.jpg

 《カレイの唐揚げ&カレー》
@トッピングはカリカリニンニク炒めと玉葱のスライスもカリカリ揚げ、柚子。
グリーンはズッキーニ、露草です。
冷蔵庫の残りカレーを始末したかったんです〜
&冷凍庫のカレイもね〜 と言う事で〜
似たもの同士「どこが?」「うん?名前つながりぃ〜♪」
「単細胞〜・・・」「それで良いのだ〜」美味しいかも?って思ったら直ぐ実行〜!
難関は主人だわぁ〜・・・・こんなのを喜ぶどころか多分怒るかも・・・と思い
恐るおそる差し出しました。あれれ?・・・平然と箸を・・・ほっ OKでしたぁ〜!
「お味は如何?」「まあまあ・・・」と言うことは、家ではOKのサインなので〜す

その他の2品はこれ
・カリカリニンニク乗せ丘ヒジキのサラダ----- 丘ヒジキ、キュウリ、玉葱、
                       トマト、大根の千切りなど
・さつまいものグレープフルーツ煮-----Gフルーツ絞り汁、皮は千切り
 コアントロー、香りソルト、砂糖、自家製ブルーベリーを乗せて
昨日の晩ご飯 主人にはり倒されるぅ〜・・・かも?_b0033423_82156100.jpg

by al17 | 2005-06-14 08:54 | 晩ご飯 | Trackback | Comments(4)
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Commented by shou20031 at 2005-06-14 09:41
おはようございます。OKでよかったですね~
まあ。胃の中に入ってしまえば・・・・・・
でもまあまあってことは美味しいのですよ
Commented by al17 at 2005-06-14 10:12
shou20031さま おはようございま〜す。
従来の調理方法の枠からはみ出した物は
絶対に食べたくない主人ですが、
最近「食、料理」の番組を良く見ているので、
以外と受け付けた感じです。ああ〜はり倒されなくて良かった〜!
shouさんにはり倒されちゃうかもねぇ〜?ふふっ。
こんなのでゴメンなさいね〜
有り難う御座いました。
Commented by p_chansblog at 2005-06-14 12:49
ほほう、自然光で写してるんですね。
いや、うん、いい感じですよ。
上の写真は、もうオッケーだと思います。
下の写真は、もう少し明るい方が綺麗かな。
例の露出補正ですね、明るいとマイナスにしてしまいがちですが、
実はそれは誤りで、白っぽいものほど、逆にプラスにします。
黒っぽいものは、マイナスにします。

露出を変えて何枚か撮ってみると、全然イメージが違うのに
びっくりするかもしれません。
Commented by al17 at 2005-06-14 13:52
Pさんへ 露出補正ですが、明るいとマイナスが私の頭の中に・・・。
実はそれは誤りで、白っぽいものほど、逆にプラスに黒がマイナス。
脳みそを入れ替えて出直します。ハイ先生!!
露出変えて何枚撮っても未だこの程度です。頑張りま〜す!
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