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■麺類【特製なべ焼きうどん】風邪引きさんにもお勧めです♪

■麺類【特製なべ焼きうどん】
風邪引きさんにもお勧めです♪

風邪を引いている方に特にお勧めしたい
なべ焼きうどんです♪

喉越しが良くて 身体が温まり胃にも優しい
お仕立てです。

豚肉/白菜/焼きネギ/味付きの油揚げ
/蜂蜜梅が入って居ます。


☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
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■【レシピ-----2人分


■所要時間-----15分



■【材料】

@茹でうどん(太麺)-----2玉

@豚バラ肉-----4枚
※食べ易く切って置く。

@白菜-----2~3枚
※食べ易いざく切りにする。

@卵-----2個
※後から 最後にお鍋に落とす。

@長葱-----1本分
※ぶつ切りにして トースターで焼いて置く。


〇トッピング-----蜂蜜梅4個

〇お出汁が染みた油揚げ-----2枚
※これがかなり美味しくてびっくり!!です。

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■【調味料】

★和出し汁(顎出しつゆ50cc入り)-----600cc

★塩-----適量

★下ろし生姜-----小匙2



■【作り方】

①土鍋に出し汁を沸かし ショウガ/豚肉
/白菜を入れて煮立てる。

②うどんをほぐして居れる。


③焼きネギ/味付きお揚げも入れて コトコト
 煮立てたら 最後に梅を乗せて下さい。

絶妙な味わいで 身体も温まります♪

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by AL17 | 2019-04-03 20:54 | 昼/麺類/一人ご飯 | Comments(2)
Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2019-04-04 07:54 x
あきさん
お早うございます
特製なべ焼きうどん
美味しそうですね
豪華な鍋焼きうどんですね
素晴らしいレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2019-04-05 11:23
☆彡 ryujis 杉村 龍児 さん こんにちは^^

食が進まない時でも これなら食べたくなりますでしょ♪

何時も素敵にお褒め下さり
応援もありがとうございます(^^♪
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