■【浅利とブロッコリーのスープパスタ】蒸し鍋上下活用で簡単！美味しく♪

■【浅利とブロッコリーのスープパスタ】

　電気鍋2段活用で　簡単に美味しく♪

※今回は　蒸し鍋も付いている電気鍋を

使い　上で具材を蒸しながら　下でスー

プも　一度に作り　その間パスタを茹で

しまおう！と言うやり方です。

が　普通の蒸し器で　ガス火で作って

も同じです。

※まずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾　

■【レシピ-----２人分】

■調理時間-----15分〜２0分

■【材料】

＠砂だし浅利-----大き目1パック分

＠ブロッコリー房----10個分

＠ベーコンハーフサイズ-----5枚

※半分に切って置く。

●パスタ麺-----2人分

※パスタは　塩一つまみと　オリーブオイル小匙1を入れて

　具材とスープを　蒸している間に茹でる。

■【蒸し器上段の　具材にかける調味料】

〇顆粒状コンソメ-----1ステック

〇丸ごと鶏ガラ顆粒-----大匙1

〇白ワイン-----大匙２

〇岩塩-----適量

■【蒸し器下段】

★熱湯-----５００ｃｃのみ。

■【作り方】

①今回電気鍋ですが　下段に分量のお湯を入れる。

②①の上段には穴の空いた蒸し器をセットし　＠浅

利を入れて　その上にベーコンを散らし　脇にブロ

ッコリーを入る。　強火でスイッチオン！！

③②の上に　調味料〇を全部振りかけて　スイッチ

　ON!!（約１０約〜12分）浅利の口が開けばOK!!

※具材とスープが一度に出来上がります。

※上に乗せた具材と　振りかけた調味料が相まって

　下段には　美味しいスープが出来ます。

④蒸し上がる間に　別鍋でパスタを茹でてしまう。（７分）

⑤蒸し上がった＠と茹でたパスタを下段のスープ

　に移し混ぜる。

⑥ブロッコリーは後から入れ混ぜる。

⑦器に盛り付け　スープをかけて完成です♪

ズボラでも　簡単に美味しいスープパスタです＾０＾

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