■THE.朝ご飯【菜園採り菜の花入りの卵焼き＾＾】ホットプレートで簡単！！

■THE.朝ご飯

【菜園採り菜の花入りの卵焼き＾＾】

　ホットプレートで焼くと簡単です。！！

菜園菜の花が　収穫出来る様になり　凄い

香り高くて美味しくて　嬉しいです♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ♪

■【レシピ-----一人分】

■所要時間-----５〜15分

■【材料】

＠卵（中玉）-----2個

＠茹で菜の花-----3本分

■【調味料】

〇創味つゆ-----小匙1

〇三温糖-----少々

〇塩-----少々

〇サラダ油-----小匙1

■【作り方】

①ホットプレートを160℃に熱して　油を敷き

　卵を溶いて〇調味料を混ぜ　素早く流し込む。

②卵液が固まらない内に　菜箸でのの字を描く

　様に　サッと2回位素早く位掻き混ぜる。

※穴を空けない様にすること。

※掻き混ぜ過ぎると　炒り卵になってしまうので

　注意！！

③茹で菜の花を　手前の方に並べて　手前から

　巻き揚げて行く。

④4等分に切る。

⑤お好みで正油をかけて戴きます♪

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