■【餃子の具が肉団子に♪】 ご心配をお掛けしました PCが治りました^0^ 一昨日娘婿殿宅に パソコン宅急にて 修理のお願いしましたら 即治して下 さり もう今日の午前中に届きました♪ 動作を確認しましたら あの時が 嘘 の様にサクサク使えてもう大感激!! でした~嬉しすぎます(^^♪ 時々 不具合が起きて困っている時も 遠隔操作で 何でも直ぐに治して下さ るのですが 今回は「メンテナンスが 必要かも?」と言う事で PCを送りま した。 Tちゃん お忙しい中大変お世話になり ました。 そして「有難うございました(_ _)m」 ■餃子の具活用で 【肉団子の甘酢餡かけ】 ☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^ 先日 これを作りたくて 餃子の具を沢山 作って 冷凍保存をして置きました。 ■【餃子の具材は ハートの餃子の時に 沢山作り置いた物です。】レシピは下記 です↓ ■肉団子レシピ 【上記餃子の具材に ちょい足しした物】 @余って居た挽肉----60g位 @みじん切り玉葱を 下記材料で炒めでる。 ※玉葱-----半分 ※ケチャップ-----大匙1 ※お好みソース-----大匙1 ※赤ワイン-----大匙2 ※ごま油-----適量 ■【肉団子の作り方】 ①上記@を下記具材に混ぜ込み お団子にする。 大きさはお好みで構いません。 ②丸めたお団子に 片栗粉をまぶして ごま油をスプレーでプッシュしてから ノンフライヤー(180℃予熱なしで) 15分 カリッとするまで 焼きました。 ※オーブントースターでもOKです。 ■ミネストローネスープレシピは下記↓です。 ■【甘酢餡レシピ】---自家製リンゴ酢&リンゴも活用です。 @ミネストローネスープ-----1カップ @自家製リンゴ酢-----大匙3 @酢漬けリンゴカット-----2切れ分 @パイナップルカット-----適量 @ケチャップ-----大匙2 @ガラ顆粒-----小匙1 @トッピング-----白髪ねぎ 後は 熱々の焼き立て肉団子に 熱々の甘酢餡をかけて 白髪ねぎ をトッピングして完成!!です♪ 濃厚な味わいで 最高でした^0^
by AL17
| 2019-02-19 20:01
| 昼/麺類/一人ご飯
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