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■恵方巻【今年は3種 目玉は畑の蕗の薹天婦羅×金平も^^】巻き方のポイントはここだ!

■恵方巻【今年は3種 エビフライ巻き/
普通の太巻き/目玉は畑の蕗の薹天婦羅×金平も^^

■レシピはリンクにて 巻き方のここがポイント
詳しくご紹介させて頂いてます。

そしてアメリカ在住のRママちゃん
本日「お誕生日おめでとう~^0^」

今回は娘夫婦に食べさせたくなり 9時半に
ご飯が炊き上がってから 45分後に宅急便
に 荷詰めをして持参してました(急ピッチ)

当日便は 持ち込み10時半までなのですが
何とか間に合いました。

しかし・・・喜ばそうとした不意打ちが・・・(;'∀')
娘夫婦は レストランに食事の予約をして
居たらしく いきなり怒られた~(´;ω;`)ウゥゥ

でも結果的には 予約をキャンセルしてく
れて 巻き寿司を受け取ってくれる事に・・・。

たまに連絡をせずに送ると こうなるのぉ(苦笑)
そろそろ 届く頃かも?

予約キャンセルご免なさいm(_ _)m

■【エビフライ巻き】
★自家製タルタルソース-----
 玉葱とゆで卵のみじん切り/マヨ
 /粒マスタード/香りソルト各適量

★冷凍エビ-----カリッと揚げただけです。

★レタス(2カット)/カニカマ(1)
/胡瓜(1/4

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■【普通の太巻き】

※慌てて 卵焼きがはみ出して(笑)
後からカットしました。
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■【畑の蕗の薹天婦羅×
金平牛蒡の甘辛炒め煮】

金平を甘辛炒め(やや味を濃い目仕上げ)
×蕗の薹は小さいので丸ごと天婦羅に^^
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全部で6本巻きました!!
送った残りは 私/友達/義姉宅に届けて
喜んで頂きました♪
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■恵方巻【今年は3種 目玉は畑の蕗の薹天婦羅×金平も^^】巻き方のポイントはここだ!_b0033423_19423030.jpg

※前年度迄の中から抜粋!
各レシピリンクです。





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by AL17 | 2019-02-03 19:50 | 寿司/巻物/ちらし | Trackback | Comments(0)
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