■続・クリスマス料理【全貌編とおつまみおかず/22日は冬至で南瓜煮と柚子湯も】

■続・クリスマス料理【全貌編と
おつまみおかず/22日は冬至で南瓜煮も】
※気になって居る事・・・・( ;∀;)
バームクーヘンツリーを 私は未だ食べて居ません。
冷凍保存をして 正月に一切れ持って来てぇーーー(笑)
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今回のレシピは【南瓜煮】/【娘作の卵の味噌漬け&野菜炒め】
を 巻末にてご紹介させて頂きます。


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娘夫婦殿^^
今回も楽しい時間を作ってくれて
嬉しかったよ~有難うねぇ~♪

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■【南瓜の麺つゆ煮】

■所要時間-----10分


■【材料】

@南瓜-----1/4切れ
※食べ易いサイコロ切りにする。


■【調味料】

〇麺つゆ-----大匙2

〇水-----400cc
※南瓜がヒタヒタ位。

■【作り方】
※蓋をして弱火で煮含めるだけの簡単さです。
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■【卵の味噌漬け(娘作)/野菜炒め】
※ここでは野菜炒めレシピのみですみません。

■【材料】

@ピーマン千切り-----4個分 
@人参の千切り-----1/3本分
@茄子の千切り-----1本分
@大根葉-----少々



■【調味料】
〇麺つゆ-----大匙2
〇ごま油-----大匙2
〇塩コショウ-----少々

■【作り方】
※ごま油をフライパンに敷き
 弱火で 炒め煮にするだけの簡単さです。

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by AL17 | 2018-12-27 00:00 | 正月/誕生日/おもてなし | Comments(2)
Commented by ryujis 杉村 龍児 at 2018-12-27 08:09 x
あきさん
南瓜煮と柚子湯
美味しそう
ほっこり料理嬉しいです
丁寧なレシピありがとうございます

素敵なクリスマスのおつまみ料理
オシャレで美味しそうです
Commented by AL17 at 2018-12-29 02:53
☆彡ryujis 杉村 龍児さんこんばんは^^
思いついた物を 何時もさり気なく作って居ますが
2人に凄い受けました♪
何時も素敵にお褒め下さり
応援もありがとうございます(^^♪
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