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昨日の晩ご飯 あちゃーーーメインの写真が消えた!

 昨日の晩ご飯のメインの画像を間違えて消してしまったので、
落ち込んで掲載を辞めようかと思ったのですが・・・・
酔ったのかしら?すみませんm(_ _)m。
でも、やっぱり行きます。(その他の写真は無事でしたので。)
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クリックお願いしま〜す。m(_ _)m
 
 ・メインは《ニンニクの芽とモヤシ入りレバー炒め》 (画像無し)
  (レバーは塩でもんで洗って、下ろしニンニク、下ろしショウガたっぷり入れ
  ごま油、ネギ油で炒め⇨人参、ニンニクの芽⇨もやし⇨ガラ顆粒⇨オイスターソース
  ウエイパー中華だし⇨塩、コショウ⇨紹興酒を振りかけ炒めました)

・《ブリの醤油漬けシソバター焼き》
 
 ブリの値引きしてあった刺身用を購入してきましたので、
漬けの方が良いかな?と思い、醤油とショウガに少し浸けてから
バター焼きにしてみました。途中でシソの千切りをたっぷり入れて
⇨塩、粗挽きコショウ、⇨玉葱のスライスをトッピング⇨
フライパンに残った汁を掛けました。
@盛りつけの時に付いてきた大根のツマを盛りつけ
周りにぶりを乗せました。 
昨日の晩ご飯 あちゃーーーメインの写真が消えた!_b0033423_1026238.jpg

《ポテトとリンゴ入り野菜のサラダ》
ゆでジャガ、茹で人参、リンゴ、キュウリ、イタリアンパセリ
マヨ合え、塩コショウです。

その他は、冷ややっこ、豆腐とワカメのおみそ汁などでした。
昨日の晩ご飯 あちゃーーーメインの写真が消えた!_b0033423_10283526.jpg

by al17 | 2005-06-04 10:36 | 晩ご飯 | Trackback | Comments(0)
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