■【ピリ辛コンニャク玉（味付き）と夏野菜炒めの卵綴じ】調味料なし！簡単5分！

■【ピリ辛コンニャク玉（味付き）と

夏野菜炒めの卵綴じ】調味料なし！

簡単5分！で　手間いらずで美味しい♪

先日　いつも畑を耕して下さっているAさんに

味付きのコンニャク玉と　喉飴ちゃん3袋を頂

きました。

冷房や扇風機で　喉がおかしかったので　飴も

凄い重宝で嬉しかったです。

Aさん　お心使いを頂きました有難うございます♪

☆彡先ずは　仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

頂きましたコンニャク玉の汁が又美味しくて

全部使いましたら　味付け要らずで　ピリ辛

が　夏野菜ととても良く合い　美味しく出来

ましたよ～これはおつまみにも行けますね＾＾

■【レシピ-----２人分】

■所要時間-----５分未満

■【材料】

○味付きコンニャク玉-----１袋１（汁も全部入れます。）

○ゴーヤ

※縦割りにして種を抜き　半月に切る。

○茄子-----１本分

※縦割り　半分又は４等分にして　厚めに切る。

○溶き卵-----１個分

■【調味料】

★コンニャク玉の汁全部

★ごま油-----大匙１

■【作り方】

①ごま油をフライパンに熱して　弱火で卵以外

の野菜とコンニャク玉を　２分炒める。

②コンニャク玉の汁を　①に流し込み沸騰したら

　やや火を弱めて　溶き卵を回しかけて直ぐに

火を止めて　完成です♪

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