■【あき流特製ゴマダレで戴く 野菜とポテトのサラダ】頂き物のみかん入りで♪

■【あき流特製ゴマダレで戴く　美味しい！！

　野菜とポテトのサラダ】徳島からの頂き物の

　甘いハウスみかん入りです♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

■【ベースのMIX野菜は　しょっちゅう

刻んでは　ジップロックに入れ冷やして　

毎日食べる様にしています。

中身は　その都度豊富に採れる野菜達を　

何でも混ぜてしまいます。

■【頂き物の甘いハウスミカンは　そのまま

殆ど食べてしまい　後これだけになりました。

皮は干して年末恒例の【自家製11味唐辛子作

り】に入ります♪

有難うございました＾０＾

■【サラダのゴマダレレシピ-----

　ここでは４人分】

＠お野菜は　何でもお好きな物を　適量

　刻んで下されば結構です。

＠ポテトは２個　角切りにして　レンチン３分

　その後　オーブントースター１８０℃で１５

　分焼きます。

＠盛り付け後に　ミカンのカットを添えます。

■【特製ゴマダレ材料】

●白いりごま-----大匙４（擂る。）

●玉葱のみじん切り-----大匙４

●オリーブオイル-----大匙４

●らっきょう酢-----大匙６

●ガーリックパウダー-----少々

●パプリカ-----適量

●マヨネーズ-----大匙６

●正油-----大匙１

●本だし-----小匙１

●レモン汁-----小匙２

■【作り方】

材料全てを混ぜるだけです。