■蕗も終盤ですが・・・【蕗とお揚げの甘辛炒め煮】沖縄麩入り♪

■蕗も終盤ですが・・・

【蕗とお揚げの甘辛炒め煮】

ファームでは　未だ軟らかいのが沢山

採れています(^^

蕗は　移動前の畑からも大分根っこを運んで

植え付けましたが　今お借りしているファー

ムにも　元々から自生していた？のも有り採

っても採っても　幾らでも伸びて来て夢みた

いな　有難い状況下に有ります＾０＾

なので　今年はもう１０回以上蕗の甘辛炒め

煮を作っております。

作る時は　思い切り沢山煮付けて　お裾分け

にも走ります♪

今回は　蕗／お揚げ／頂き物の沖縄麩を入れ

作りました。

先ずは　仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

※レシピは　下記と同等ですので　リンクで

　ご覧下さいませ＾＾

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