■簡単!!5分【絹サヤとトマトの卵綴じ】麺つゆで手間いらず!!

■簡単!!5分【絹サヤとトマトの卵綴じ】
麺つゆで手間いらず!!
歯が痛かった時のメニューです>。!

※こういう時は 簡単に 素早く出来て
 お口に流し込める料理が良いですね^^
 菜園絹サヤ/新玉葱とトマトを炒めて
 麺つゆで味付けし サッと煮て 卵を
 落とし混ぜました。

□先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^
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■【レシピ-----1人分】

@絹サヤ-----10本
※筋を取って置く。

@新玉葱-----半分
※千切りにする。

@トマト-----1/2個
※ざく切りにする。

@卵-----1個分
※割りほぐして置く。


■【調味料】
創味つゆ-----大匙1

丸ごと鶏ガラスープの素-----小匙1

〇塩コショウ-----少々

〇水-----1/2カップ分

〇ごま油-----大匙1


■【作り方】
①フライパンに 〇ごま油を熱して
 弱火で@野菜を1分炒める。

②〇調味料と水を入れて2分1炒め煮
 にする。

③溶き卵を落として サッと掻き混ぜて
 出来上がり!!です。
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by AL17 | 2018-06-04 00:30 | 昼/麺類/一人ご飯 | Comments(2)
Commented by ryuji__s1 at 2018-06-04 08:12 x
あきさん
お早うございます
絹サヤとトマトの卵綴じ
美味しそうです
素敵なお料理
うれしいレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2018-06-07 18:48
☆彡ryuji_s1さんこんばんは^^
採れ立てならではの味わいが
嬉しかったですよ♪
いつも素敵にお褒め下さり
上応援もありがとうございます(^^♪
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