■簡単！！５分【サッと煮マグロの卵綴じ丼】

■簡単！！５分

【サッと煮マグロの卵綴じ丼】

漬け丼も好きですが　今回は麺つゆでサッと煮た

丼にしてみましたが　これも行けますね～♪

お刺身用のマグロブツを使いました。

☆彡先ずは仕上がり画像から　ご覧下さいませ＾＾

■【レシピ-----１人分】

■所要時間-----５分

■【材料】

〇ご飯-----１人分

＠マグロぶつ切り（刺身用）-----小１パック

＠絹サヤ-----６本位

■【調味料他】

★創味つゆ-----５０ｃｃ

★お湯-----５０ｃｃ

★切れてるバター-----１個

★下ろし生姜-----少々

●後乗せ卵-----１個

■【作り方】

①フライパンにバターを敷き　＠を１分

炒めたら　★を加えて２分煮る。

②真ん中に●卵を落として　火を止めてから

サッと蓋をして　卵を落ち着かせる。

③②を　そっと救ってご飯の上に盛り付けて　

　出来上がり！！です。

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