■簡単！！5分【豚小間とプランター野菜炒め】豚バラ蒲焼丼のたれ使いでジューシーです♪

■【豚小間とプランター野菜炒め】

豚バラ蒲焼丼のたれ使いで　ジュ

ーシーです♪

やっと日中暖かくなって来て　ファーム

共々　野菜作りも大忙しですが　猫の額

程の小さな庭にも　大型プランターで沢

山の野菜が育っています。

今回は　豚肉／ニンニクの葉／法蓮草／

蕪から出た若芽を摘み取って　豚丼のたれ

メインで炒めてみましたが　コッテリジュ

ーシーで美味しかったので　ご紹介です♪

☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

■【レシピ-----2人分】

■所要時間----５分

■【材料】

＠豚小間肉-----１２０ｇ

＠ニンニクの葉-----６本

※代用はニラでもOK!!（こちらですと）半束

※７㎝位に切る。

＠法蓮草-----３～４本位

※７㎝位に切る。

＠蕪の芽（又は葉）-----適量

■【調味料】

★豚バラ蒲焼丼のたれ（日本食研）-----大匙１・５

★オタフクお好みソース-----小匙２

★ケチャップ-----小匙１

★下ろし生姜-----小匙１

★ごま油-----大匙１

■【作り方】

①フライパンに　ごま油を熱して　豚肉から

弱火で２分炒める。

②①に野菜を加え　★調味料で味付けし　やや

　火力を上げて　フライパンを煽る。

コッテリ！！ジューシー！！

※炒め過ぎないのがポイントです。

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