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■簡単!!絶品!!【ニジマスの塩焼き レモンバター味】

■簡単!!絶品!!
【ニジマスの塩焼き レモンバター味】


ご近所さんから良く頂きます 釣り立ての
内臓処理までされたニジマスを 今回も
番簡単で手間いらず!!
大好きな塩焼きにして戴きました。

ホイルに乗せて 酒と塩をたっぷり振り
仕上げにバターを乗せて レモンをギユー
!!っと 搾りかけたら もう最高です♪

Eさん 娘さんの手作りケーキ迄 いつも
有難うございます。


☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^0^
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■【レシピ-----1人分】


■所要時間-----15分


■【材料】

@ニジマス-----1尾
※内臓処理をしてない場合はすること。



■【調味料】
★酒-----大匙1

★粗塩又は岩塩-----適量(多め)



■【トッピング】

●切れてるバター-----1個

レモン-----1/8切れ


■【作り方】
①アルミホイルで舟形を作り ニジマスを乗せる、

②酒を振り 塩を多めに振る。

③予熱なしで200℃で15分焼く。

④トッピング●をして どうぞ召し上がれ!!
熱々が 皮はカリッと 中身はソフトでジューシー
で もう最高です。

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by AL17 | 2018-03-25 22:56 | 居酒屋メニュー/ドリンク | Comments(2)
Commented by ryuji__s1 at 2018-03-26 09:24 x
あきさん
お早うございます
ニジマスの塩焼き レモンバター味
素晴らしいお料理
美味しそうですね
うれしいレシピありがとうございます
Commented by AL17 at 2018-03-26 23:04
★ ryuji__s1さんこんばんは^^
これで生臭みも無く 凄いジューシーに
戴けました。
いつも素敵にお褒め下さり
応援もありがとうございます(^^♪
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