■簡単５分！！【巣ごもり目玉焼き生ハム 添えと 晩の残り蕗の薹の天ぷら】

　今日のご紹介は　

朝ご飯のおかず2品です♪

■簡単５分！！【巣ごもり目玉焼き

生ハム添えと　蕗の薹の天ぷら】

■お料理のご紹介

菜園採りの　開いた白菜を今回もフル活用で

シンプルに炒めて　巣ごもり卵焼きで戴きま

した。

生ハムを添えただけで　お花みたいになって

何気なく　テンションも上がる朝でした＾０＾

今回又蕗の薹も　新たに生えてたのを見つけ

て　嬉しい悲鳴でした～天ぷら大好き！！

去年頑張って　蕗を移植して置いて良かった

です。

自然の恵みに感謝です。　

蕗の薹は　カレーうどんと一緒に　夜作って

食べましたが　残ったので朝も食べました。

夜ご紹介を忘れておりました＾＾！

☆彡先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪

■【巣ごもり目玉焼きレシピ-----１人分】

■所要時間-----５分

■【材料＆調味料】

★白菜の千切り-----１掴み

★卵-----２個

★生ハム-----５枚

★ミニトマト-----２個

★サンチュ-----２枚

○正油-----小匙２

○レモンハーブソルト-----少々

○ごま油-----小匙２

■【作り方】

①フライパンにごま油を敷き　弱火で

千切り白菜を　軽く炒める。

②真ん中に凹みを作り　卵を２個落とす。

③卵の周りを　軽く白菜で囲む。

④調味料を振り入れ　１０秒１位蓋をして

　火を止めると　卵が半熟に仕上がります。

⑤器にサンチュと生ハムを盛り　④を乗せて

　完成です。

■【蕗の薹の天ぷらレシピ】

●蕗の薹-----８個

●カラッと揚がるてんぷら粉-----大匙５

●溶き卵-----１個分

●水-----大匙５～

●塩-----少々

■【作り方】

①●揚げ衣に　蕗の薹を入れて

　弱火で揚げるだけです。

---------------------------------------------------

■【⇓下記の４つのランキング】に参加中です。
恐れ入りますが　ぼちっ！と応援をして頂けますと
凄い励みになります。宜しくお願い致しますm(_ _)m

　


=================

★世界に発信！【グーグル＋】
**********************************
★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場！
「カメラ女子本」はこちらにて。