■【癒し系 ポパイの羊羹】牛乳パックに流し込みで 簡単に出来ます♪

■【癒し系　ポパイの羊羹】

※牛乳パックに流し込みで　簡単に出来ます♪

甘さ控えめで　とっても美味しい「法蓮草と

粒餡のツイン羊羹」です♪

全然青臭さが無くマイルドなので　黙って居

たら　一回で法蓮草と当てる方は少ないです。

「ええっ！これ法蓮草なの？癖が無くて凄い

美味しい～！！はぁぁぁ・・・？」～っと（笑）　

毎年作る度に好評を頂きます　おもてなしにも　

お勧めの一品です♪

☆彡先ずは　仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾

■【レシピ-----8切れ分】

■所要時間-----作り１０分（固める時間は３時間位）

■【材料】

●流し型用に　空の大牛乳パック-----１個分

Aー１　市販の粒餡-----２８０ｇ

Aー２　水-----２００ｃｃ

Aー３　粉寒天-----小匙２

B－１　法蓮草-----１束（大きい束）

※２分程度　塩茹でにして　細かく刻んで置く。

B－２　水-----２００ｃｃ

B－３　三温糖-----大匙軽く３

B－４　粉寒天-----大匙１

■【作り方】

①羊羹を流し固める型を　牛乳パックで作る。

※空の牛乳パックを横に寝かせて　上層部分を　

　カッターかハサミで切り取り　長方形の箱を

　作る。

②Aー１～３を鍋に入れて　とろ火で煮溶かす。

※少し冷ましてから　温かい内に①に流し込む。

※冷めたら冷蔵庫に入れ　冷やして置く。

③B－１〜４をボウルに入れてブレンダー

　又はミキサーにかけて　なめらかにする。

※とろ火にかけて　軽く煮立てる。

④牛乳パック入りの　②の餡子の上に法蓮草の

　煮溶かして少し冷ました物を　流し込む。

⑤ラップを被せて　冷蔵庫で冷やし固める。

　２時間も立てば　しっかり固まってます。

※結構重量が有りますので　牛乳パックが

横に　少し膨らむ感じが気になりましたら

固まる迄　横をこんな感じで抑えて置くと

綺麗な　長方形に仕上がります♪

⑥箱を　中身の線まで切り取ってから逆さま

　にひっくり返しますと　綺麗に出てきます。

　

８等分位に切って　どうぞ召し上がれ～♪

お好みで　生クリームなどをを搾ったり又は

チェリーなどを乗せると素敵です＾＾

---------------------------------------------------

■【⇓下記の４つのランキング】に参加中です。
恐れ入りますが　ぼちっ！と応援をして頂けますと
凄い励みになります。宜しくお願い致しますm(_ _)m

　



★世界に発信！【グーグル＋】

**********************************
★ブログフォトお手本ブック ~カメラ女子的キレイ写真術~にも登場！
「カメラ女子本」はこちらにて。