■ワインのお伴に 【ワインソースの煮込みバーグ】

■ワインのお伴に

【ワインソースの煮込みバーグ】

今日はお手軽に　作り置きの冷凍鶏つくねチーズ

バーグを解凍して　ワイン・ケチャップ・中濃ソ

ースで軽く煮込んで戴きました。

余りお酒は飲まないのですが　最近ワインを飲ん

でみたら　寒さも忘れてホカホカ良く眠れるので　

ちょっと癖になってしまいました＞＜！

パンをかじりながらの　ワイン＆煮込みバーグが

美味しかったです＾０＾

■【煮込みソースレシピ】

※今回は煮込みソースのみ作りました。

＠ワイン-----８０ｃｃ

＠ケチャップ-----大匙２

＠中農ソース-----大匙１

＠鶏ガラスープ-----２００ｃｃ

＠おろしニンニク-----小匙１

※ハンバーグ本体レシピは下記です。

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